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第181章 通天下 (第1/2頁)

魔族食物多以血腥味重為主,比如用於增色的血精就是血液中提煉出來的,根據口味的不同,血腥味輕重不同。

再比如用於調和的骨粉也是如此,這些材料有的出自魔獸,有的出自其他族群,但來源卻多種多樣。

菜品大部分是以魔域材料為主,這種菜對魔族之人並無不適,而對於其他族群來說並不適合,比如妖族修煉不需要魔元,魔元過多會讓他們轉化為魔獸。

對於妖族來說是利用天地靈元打造自己內丹,當突破到塑形造體時,內丹會成為自己另一個生命載體,只要內丹不滅身體就不會滅。而魔化後,就只能變為思維固化的魔獸任魔族驅使。

而對人族來說,魔元是與靈元相沖突的存在,根本無法融合。

看了看周圍魔族菜品,柳溱還是打消了嘗試的慾望,光流動的味道就讓自己感覺不適應,還是選擇沒有魔元材料的食品吧。

鹽焗蝦,採用的是人族地域比較有名的雪花鹽,來自於雪花山,其中的靈元具有寒性。蝦是比較有名的營河蝦,此蝦殼薄肉嫩,喜歡清靜靈元比較濃郁的竹林河邊,肉質靈元具有木屬性。

高溫將雪花鹽內部的寒性逐漸壓滲到蝦的體內,而蝦本身肉嫩,又是比較柔和的木屬性,自然也不會衝突,兩方結合之下肉質更顯風味,而蝦殼厚薄正好,能鎖住靈元的流失,所以這道菜吃的就是原味,並不需要加其他調料。

油燜筍,採用的是茶油,無色無味,比較清亮,其中肉絲採用的是角雉,此靈獸行動敏捷如風,警覺性高,聽力比較發達,唯一缺陷在視線上不是很遠。

角雉肉質緊實,爪比較鋒利,主要尋覓小型昆蟲類,一般在叢林邊緣地帶活動,受到攻擊時傾向於叢林內,可上樹,可隱蔭。

角雉雄性頭部有小型獨角,角的大小和強硬代表了地位,也可作為攻擊手段,不過也只能對付小型昆蟲類,而雌性頭部會是肉質冠。

一般都會採用雄性角雉胸脯肉,為了增加鮮味,會過水去除濃重腥味,再加料醃製瀝水,風乾後切絲或切快備用,要燒製時再放到熬製好的高湯裡煮,一直煮到肉質鬆開,高湯味道全部入肉絲後出鍋備用。

筍採用當年出土的大雷筍,此筍纖維粗,肉質厚,口感厚實,入味不易,所以要先熬製好等待備用。

白靈菌,這道菜的另一配料,屬於人族地域比較有名的上等配料,入水晶瑩如玉,形如耳朵,摘取後立刻食用會覺清涼爽口,脆滑嫩。而曬乾後再泡發食用,口感上會變得更脆實,但清涼爽口的感覺要差些,晶瑩如玉上並不會改變,所以這道菜要的就是白靈菌晶瑩如玉的品相。

碧波紅塵,這是一道簡單的湯,碧波里面加了少許青汁,讓湯水顯示為淡綠色,而紅塵採用的是一種紅色顆粒狀小花,湯散發著淡淡清香,口味微甜。

“僵隊長,這裡菜品看著確實不錯啊,後廚手藝能力很高啊,看著就很有食慾!”

“柳公子,當然不錯,這裡消費可不便宜,你覺得面前三樣能值多少?”

“應該沒多少吧,四五百青晶幣吧!”

“說得輕巧,你這三樣在這裡得花九千多青晶幣!”

“翻了這麼多倍?不就角雉難取材點吧,竟然能變這麼貴,這坑得多大啊!”

旁邊一夥計聽了,可有點不高興了。

“這位公子,雖然食材不是那麼稀有,但這路途的轉運,為了儲存食材效果改變儲存條件,再加上人工打理費用,這些其實都是小事。

最貴的是這菜的製作方法,要知道這是魔域,飲食大多是以魔元靈力為主的食材,人族靈元食材是儲備不多的,畢竟來的人少,加上儲存時間過長會失去了食材本身靈元,還有就是當一個好的後廚不容易,這些因素加起來,

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