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以及砂糖。

特別是砂糖,大多都是用甜菜和甘蔗熬煉而成,sè澤暗黃不說,大大影響美觀,這個時候冰糖還沒有出現,所以武清的冰糖葫蘆,只能算是砂糖葫蘆了。

對於這一點武清也是沒辦法的,他雖然可以改進熬糖技術,但那需要太多的jing力去做,一個人的jing力是有限的。更何況他還是一個小孩子,而且天才是容易早死的,他才七歲不到,怎麼說也得活個七十歲吧,不然練武有何屁用。

重新打掃了下店鋪,而後把所有材料都給儲存好,便開始規劃起來,武大娘再次去了木匠鋪訂做高腳桌長條矮凳和保溫木箱等用具。當然武清也不忘記囑咐武大娘還要訂做一張高腳書案,自己說書,怎麼能沒有書案呢。

武清便開始指揮著徐小櫻和王修擺放那些低矮的案桌。大唐人喜歡跪坐,但他總不能讓顧客跪著聽自己說書吧。於是準備等那些長條矮凳到了之後,再替換草蓆。

如此這一準備就足足花去了兩天時間,兩天時間裡店鋪煥然一新,整個底樓都被武清用去了一大半,作坊放在了二樓。

武清這才教授武大娘等幾人製作砂糖葫蘆,對於這個小時候的最愛,他是會做的,當年爺爺見自己這麼愛吃這玩意兒,便自己家裡做了很多給武清。

製作過程也比較簡單,首先把山楂果剖開去核,因為山楂裡面的核比較硬。第二步便是洗淨後一個一個地穿到竹籤上,每一串五個或是八個,隨意。第三步熬製糖漿,讓糖漿粘稠滾燙。第四步把已經串好的山楂果放入糖漿中,均勻轉動,使山楂果粘上一層薄薄的糖衣,這一步非常關鍵,直接影響口感。最後一步就是把已經裹了一層糖衣的山楂果放在鋪了一層油或是一層水的案板上,自然冷卻。等冷卻後,那麼糖葫蘆就算是製作完成了。

武清一邊講解,一邊製作。因為做法非常簡單,只要多動手幾次,就能完全掌握裹糖衣的火候和技巧。徐小櫻和王修都不是笨人,所以很快就學會了,所欠缺的只是熟練度的問題。而武大娘則是更具藝術品位,由她之手製作的糖葫蘆不僅好看,而且口感相當不錯。

武清大為讚賞,拿了兩串糖葫蘆便下樓了,他需要先練習一番。小時候聽評書,如今到自己說書了,那是不可同ri而語的。若一炮不紅,那將是一件很悲催的事情,他必須得先練練。

按照武清的要求,在後堂用木板搭了個長九尺寬五尺高兩尺的長條形講臺,上面正中放著一張高三尺的高腳書案,書案用一塊紅sè蜀錦覆蓋。書案上面放著一把摺扇和一塊醒木(驚堂木),至於這把摺扇,倒是武清親自做的,好在他前世去李白故里旅遊買了一把摺扇作紀念,也研究了一下,而且製作工藝實在簡單,所以就給做了出來。再說摺扇的好處是大唐的蒲扇無法比的,摺扇一開一合之間盡顯**倜儻本sè,那些說書人講到酣暢淋漓之處,不就是唰地一下開啟摺扇,略作停頓嗎。

武清唰地一下開啟摺扇,只見扇面上書“清新優雅”,另一面書“明心淨道”。這是出自武清的手筆。雖然比不了行書鼻祖東漢的劉德升,晉代的書聖王羲之,以及幾百年後文徵明,但武清的行書經過長時間的練習已經有了長足的進步,那八個字也有那麼一點惹人眼球的感覺。

武清面sè嚴肅,稚嫩的臉上出現了一抹緊張,但眼睛深邃,叫人無法相信這是一個不到七歲的孩童。

“啪”一聲驚堂木響。

“話說隋朝自文皇帝攻滅陳朝,安撫嶺南諸地,一統天下�

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