大筐，筐上卻蓋著白淨的布，讓人看不清筐裡到底是什麼東西，攤子後面蹲著兩個老實巴交的鄉下漢子，看起來和那些趁早來買菜的莊戶人家沒什麼兩樣，不過這兩人蹲在那裡也不吆喝，別人根本不知道他們在賣什麼？
而在這個小攤子的背後，卻還用兩塊破布搭起一個簡易的簾子，簾子後面傳出鐵勺與鐵鍋清脆的碰撞聲，圍觀的蘇管事對這種聲音十分熟悉，府中的廚子做菜時，隔著幾重院子都能聽到這種聲音，而且簾子背後傳出的陣陣香氣也證實這裡的確有人在做菜。
帶著心中的好奇，蘇管事終於上前對攤子後面的那兩個鄉下漢子開口問道：“兩位兄弟，你們後面的簾子裡怎麼在這裡做菜，這裡可是菜市而不是酒樓啊？”
兩個鄉下漢子倒是十分客氣，聽到蘇管事的問話，其中一個立刻站起來憨厚的一笑道：“這位客人稍等，裡面的菜馬上就要做好了，等下客人可以品嚐一下！”
這個漢子也沒說是什麼菜，這讓蘇管事更加好奇，不過就在他的話音剛落，只聽簾子後面做菜的聲音終於停下來，接著簾子一挑，一個手腳粗大的鄉下婦人端著個小盆子出來，盆子裡冒著熱氣，並且散發出一股誘人的香氣，這讓蘇管事等人全都不由自主的抽了抽鼻子。
因為香味的吸引，攤子周圍已經圍滿了人，這時只見攤子後面的鄉下漢子這才大聲道：“各位兄弟，我們是城外李家莊子的農戶，這次新種出一種蔬菜，味道十分的鮮美，如果大家不信的話，這是我婆娘剛剛用蔬菜做好的一道菜，大家儘管可以來嘗一嘗，不要錢！”
鄉下漢子說著一指農婦手中的小盆，只見盆子裡盛著一種奇怪的蔬菜，長不過數寸，很細，一根根晶瑩剔透，看起來極為的漂亮，但卻從來沒有人見過這種蔬菜。
“我來嚐嚐！”蘇管事早就被這股香味勾的胃口大開，當下也不客氣，抄起小盆上的筷子挾起幾根放在嘴裡，香、脆、嫩，爽口中還帶著幾分讓人胃口大開的酸味，裡面應該放了醋，讓人吃過之後還想再吃。
“好吃，太好吃了！”蘇管事邊吃邊大聲誇讚道，他做為裴府的後廚採買管事，幾乎嚐盡了天下間的美食，可是卻還是第一次吃這樣的美味佳餚，而且他十分敏銳的發現，這個菜本身味道清爽，的確是種難得的好蔬菜，不過最重要的還是這種未知的烹飪手法，他敢打賭，府裡的廚子肯定不會這種烹飪手法。
周圍也有不少其它貴族府邸來採買的管事，其中有些人還認識蘇管事，看到連他都對這道菜稱讚不已，立刻有許多人圍上來想要品嚐，結果嘗過之後全都大聲讚歎，其中蘇管事反應最快，趁著別人品嚐的時候，扔下筷子就跑到攤子前對那個鄉下漢子喊道：“你的菜多少錢，給我來十斤！”
“二……二十文一斤！”鄉下漢子有些不好意思的開口道，二十文一斤在他看來已經是天價了，這個價錢簡直可以買一斗糧食了。
“沒問題，拿錢來！”蘇管事根本沒有還價，立刻對後面的家媽吩咐道，因為往年這個時候，蓮藕的價錢可比這個貴多了，二十文一斤的新鮮蔬菜已經十分便宜了。
裴府的家奴立刻拿出兩百文送到攤子上，看著送到眼前的兩百文銅錢，攤子後面的兩個鄉下漢子，包括那個做飯的婆娘也都露出吃驚的神色，估計他們也沒想到竟然這麼容易就賣出這麼多，不過最後那個鄉下漢子卻忽然苦笑一聲道：“這位客人，我不能賣給你！”
第七章 美好前景下的隱憂
蘇管事好不容易才遇到這麼一種新蔬菜，更難得的還是如此的美味，所以他一出手就準備買十斤，畢竟裴府家大業大，府中的夫人公子一大堆，買的太少根本不夠吃，至於錢之類的根本不用擔心，堂堂宰相府會缺錢嗎？只是讓他萬萬沒想到的是，對方竟然說不能賣給他。