這是內務部禮裕司在城外燃放的煙花，煙花升空預示著臨近午夜十二點，新年守歲也即將結束。
自鳴鐘嗡嗡敲響，飯廳裡也擺好了餃子和年糕。
沈老爺趁機揭掉臉上的紙條，招呼眾人去前面吃飯。
北方過年包的餃子很有講究，必須要在餃子皮裡包上銅錢、麩子、蜜糖，俗稱“包三樣”。
銅錢，自不必說，寓意著有錢花，發大財。
麩子，取諧音福，寓意著幸福綿長。
蜜糖，則寓意著愛情美滿，甜甜蜜蜜。
沈夫人特意交代的，每個人碗裡盛了六個餃子，不吃完不許下桌。
白靈筠第一個餃子就吃到了銅錢，即便沒防備硌的牙疼，也還是笑彎了眼睛。
有時候，適當的迷信會令人生更加幸福。
到了第四個餃子，一口下去糖漿灌了滿口，燙的眼圈都紅了。
剛要吐出去，張媽連忙阻止。
“哎喲，不能吐，不能吐，蜜糖象徵甜蜜美滿，萬萬吐不得。”
沈夫人放下筷子，親自給白靈筠倒了杯涼透的茶水，又指使春蘭去取冰塊過來。
白靈筠無法，只好含淚嚥下這口熱糖漿。
等春蘭的冰塊送到，嘴巴里都燙紅了。
有了前面的經驗，吃後面兩個餃子時白靈筠都小心翼翼的，先咬一小口試探一下有無異常再吃下去。
最後一個餃子吃出了麩子，不硌牙，也不燙嘴，就是奇怪的口感和味道令人生理不適。
兩扇睫毛扇乎著，偷瞄著張媽，見張媽始終嘴角含笑的盯著他，不得已，只好硬著頭皮把餃子嚥下。
沈夫人十分高興，笑著與張媽說道：“瞧瞧，我說什麼來著，筠兒就是福星下凡。”
“少爺好福氣，老奴今兒就覥著老臉沾沾咱家少爺的福。”
說罷朝白靈筠行了一禮。
“老奴祝少爺萬事如意，歲歲平安。”
白靈筠頷首道謝，朝戴沛川招招手。
戴沛川小跑過來，從身上揹著的小挎包裡掏出一個版紙糊的紅包。
白靈筠雙手遞到張媽面前。
“張媽，新年快樂。”
“哎喲，這……”
張媽看向沈夫人。
沈夫人用手帕擦了擦嘴角。
“筠兒的一片心意，你收下吧。”
得了沈夫人的許可，張媽歡天喜地接過白靈筠的紅包，兩指一捏，眉開眼笑。
雙手合十，又說了一長串的感謝話和吉祥語。
春、夏、冬三個丫鬟見狀，也笑眯眯的給白靈筠拜年祝福。
白靈筠早有準備，一人一個紅包，哪個都沒落下。
三個丫頭年紀小，倒是沒張媽那般市儈，紅包裡錢多錢少都是主家的一份心意。
相較於裡面的錢，丫頭們反倒對這個版紙糊的紅包更感興趣。
封皮上用金色顏料畫了一個胖乎乎的圓臉娃娃，小娃娃手裡捧著金元寶，頭上戴著老鼠帽，屁股上還捲了一條細細的尾巴，左右兩側分別寫著“恭喜”和“發財”。
“呀，我的紅包同你們兩個不同。”冬梅舉起手中的紅包興奮喊道。
春蘭和夏竹的紅包上寫的都是“恭喜發財”，她的紅包上寫著“福鼠迎春”，並且上面畫的畫也有所不同，小娃娃不是抱著元寶，是舉著一副對聯的。
“噓！”
春蘭擰了她一把。
“不同就不同，你喊什麼？”
冬梅連忙捂住嘴，見夫人朝她看過來，低下頭欠身行禮。
沈夫人擺擺手，“行了，你們幾個忙一天了，下去休息吧，不要鬧的太晚，明個初一還