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第233章 自帶食材去飯店 (第2/2頁)

但看到他身上的公安制服後,只是冷冷地說了句:“沒有。”

那眼神彷彿在說,這都什麼年景了,還一口氣點這麼多肉菜,簡直是異想天開。

確實,在這個物資極度短缺的 60 年代,肉菜對於大多數人來說是難得一見的奢侈品,國營飯店裡就算有肉,基本上也是留給一些熟客。

孫華強早就料到了會是這麼一幕,他呵呵一笑,不慌不忙地說道:“我有。”

說著,他將手中提著的大米和那塊新鮮的豬肉遞了過去。

服務員再度抬頭看過來,目光瞬間就被孫華強手裡的那塊豬肉吸引住了。

他眼睛直勾勾地盯著那塊肉,眼神裡的驚訝瞬間轉為驚喜。在那個年代,肉的出現足以讓人眼前一亮。

孫華強繼續說道:“做完我點的菜,這塊肉應該還能剩下個一斤左右,就當給你們的加工費了,怎麼樣?”

服務員毫不猶豫地點點頭,臉上甚至露出了一絲久違的笑容,她急忙拿起東西,快步向著後廚跑去,那腳步都比平日輕快了許多。

不一會兒,後廚便傳來了鍋碗瓢盆的碰撞聲和炒菜的滋滋聲。

孫華強坐在桌前,耐心等待著。

他看著周圍有些破舊的環境,牆壁上的石灰已經斑駁脫落,桌椅也盡顯歲月的痕跡。

不多時,服務員先端上了一份熱氣騰騰的鍋包肉。金黃色的肉片整齊地碼放在盤中,周圍點綴著些許蔥絲和香菜,糖醋汁均勻地包裹著每一片肉,散發著誘人的光澤和酸甜的香氣。

孫華強夾起一片放入口中,輕輕一咬,那酥脆的外皮瞬間在齒間破裂,發出輕微的“咔嚓”聲,緊接著,鮮嫩多汁的豬肉和酸甜的醬汁在味蕾上散開,熟悉的味道讓他不禁微微點頭。

緊接著,溜肉段也被端了上來。肉段色澤紅亮,外焦裡嫩,與青椒、胡蘿蔔等配菜相互映襯。

孫華強也嚐了一口,肉段的口感緊實有嚼勁,鹹香的味道恰到好處,配菜的清爽則中和了肉的油膩。

隨後,紅燒肉登場了。一塊塊方方正正的紅燒肉宛如紅寶石般誘人,顫巍巍地躺在濃稠的湯汁中。

孫華強用筷子夾起一塊,放入口中慢慢咀嚼。

最後,酸菜燉豬肉被端上了桌。酸白菜經過燉煮後變得綿軟可口,吸收了豬肉的鮮美,豬肉則燉煮得十分軟爛,入口即化。

:()年代60從深山打獵開始逆襲

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