一貫是多做事，不說話，遇事不決問阿檀。即使心有溝壑，度假村所有的投資、規劃、田地開墾、裝修佈局都是出自他手，他也不會在會議上慷慨陳詞，於是大多讓水伯這個村長說。
水伯前面自然是先誇了村民們在祁牧建度假村的時候給予的幫助和支援，然後說度假村開始進入試營業階段。
“今日找大家開會呢，主要是想說幾件事情，明天是國慶節，度假村進入試營業，明天一早我們想僱幾個人手去風景區賣果子和吃的，順便招攬客人來我們度假村，來多少人不在乎，只需要先將度假村的名聲打出去，讓這附近十里八鄉的，來旅遊的人都知道這裡有個度假村，可以吃飯休息住宿。”水伯笑呵呵地笑道。
“不拘大人和小孩，會算賬就行，一天工錢是100塊，東西賣完就收攤，賣不完也沒事照舊付工錢。”水伯一說完，大家就高興了。
一天100塊錢，只坐在風景區門口就能賺，還不拘小孩大人，老人們可以一邊納鞋底一邊賣東西，賺錢幹活兩不誤。於是大家你瞅我，我瞅你，都心動了，但是有些不好意思要錢。
“水叔，要多少勞力你直接說就好，我們不收錢。”
“不收錢咋行，我們大概要6個人手，2個去風景區，4個留在度假村幫忙，祁牧的意思是我們能賣吃的，你們也能跟我們一起賣，這山腳下連個吃飯的地方都沒有，來這裡旅遊的餓得半死，自然爬完山就回縣城了，半點不停留，若是我們去賣些吃的喝的，這人不就留住了嗎？”
水伯一說完，大家就議論紛紛，覺得是這個理，一時之間都興致勃**來，尤其是孩子，誰不想賺點零花錢，於是水伯很快就招到了人，大家也紛紛回家去準備一些特產，準備國慶去賣賣看。
事情說定了，會議就結束了。餘下阿檀、祁牧和水家人一起開會。
明兒要賣什麼，一早就定好了，山上的果子也就橘子真是成熟的季節，一片橘子林，定是夠賣的，光賣水果不行，還要賣一些吃的，賣熟食是最方便的，這一次自然是不能賣招牌的藥膳豬蹄，成本太高了，一斤豬蹄賣100塊錢，怕是要被人說黑心商人了。所以在食材上，減去了貴重中藥的成分，只加了便宜的中藥，口感稍差一點，但是也比外面賣的豬蹄要好吃許多，賣的也便宜，一斤豬蹄30塊錢，水榮從蘇城帶了一百斤豬蹄回來，若是明天不夠賣，那去縣城再買也是一樣的。
除了賣豬蹄，還屯了一百箱的純淨水，因兩人回來的時間太短，雖說佔了幾百畝的田地山林，但是大多是荒的，一個月的時間也變不出大量的食材來，國慶節的最終目的也是將客流引到度假村來，所以在賣的食材上也是簡單為主。
不僅要考慮風景區賣的食物，度假村的餐飲也是要考慮的，因是試營業，人手不足，所以午餐供應一律是套餐供應，兩暈兩素一水果，選單是祁牧制定的，一道酸辣魚片，一道秘製豬蹄，一道炒青菜，一道酸辣土豆絲，水果是醜橘，定價為88元。魚是湖泊裡釣上來的，豬蹄有100多斤呢，青菜和土豆都是溫棚裡收穫的，要多少有多少管夠。
這些都安排妥當了，祁牧就去廚房熬製滷水煮豬蹄，因要看著火候，男人就守在廚房，阿檀回去洗了澡，然後就帶著扇子，拎著醜橘進了廚房。
祁家的莊子，廚房也有2個，外院一個，內院一個，不過外院的是水嬸經常做飯的廚房，四四方方的能容納二三十人一起做飯，既有土灶，也有煤氣，內院有個小廚房，不過祁牧這段時間太忙，阿檀也不會做飯，並不怎麼用。
祁牧是在外院的大廚房看火，坐在廊下看書，阿檀知曉他最近經常看各種書籍，不是有關農業種植方面的，就是花草樹木的種植，有時候還看些經商管理的書籍。
阿檀蹲下來，還沒出身，就被男人