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第115章 紅薯粉絲 (第1/1頁)

“啊,對啊,怎麼把葡萄酒忘了”,小心把蓋子上覆蓋的黃泥清理乾淨,掀開蓋子。

一股濃郁的葡萄酒味撲面而來,聞著都醉人。

用勺子打出一杯來,酒色紅亮,看來發酵的很好,喝一口有點澀。

酒香醉人,一夜無夢,她和她的一屋子小動物安睡到天亮。

“小暖,我們來了,你在哪”,阿雲阿媽站在門口衝屋裡面喊。

“哎哎,我來了”,正在煮豬食的王小暖趕緊出來迎接。

“阿雲阿媽,早上好,吃早飯了嗎”。

阿雲阿媽:“我們早吃好了,現在就開始幹吧,接下來怎麼弄”。

“把盆裡的清水倒了,下面的澱粉攪成濃稠的糊糊,然後裝進這個桶裡,你看這下面有小洞”,王小暖給阿媽們看竹筒底部的孔洞。

“然後粉漿會從這裡漏出來成條狀,下面燒開水把成型的粉煮熟,再馬上放進冷水裡”。

“大概步驟就是這樣,我之前也沒做過,我們一起試試怎麼做吧”。

說幹就幹,一個阿媽去燒火,一個去準備冷水,阿雲阿媽則和小勇子的阿媽一起去弄紅薯澱粉。

大家商量了下,打算先舀一部分澱粉出來加點水,試一下能不能成型,再加澱粉。

免得所有澱粉都用了,到時候太稀了沒有澱粉可用。

第一次,阿媽怕糊糊太稀,不成型,沒加多少水,結果放竹筒里根本漏不出來。

又倒出來加點水,就這樣一點一點的試,終於幾根條狀物從竹筒孔洞中緩慢流到下面的開水鍋裡。

略煮一會,粉條變得透明,就被一雙筷子快速的撈起放在一邊早就準備好的冷水盆裡。

王小暖撈起一根扯了扯,筋道爽滑,笑著說,“成了,就是紅薯粉”。

幾個阿媽看見也很高興,乾的更起勁。

王小暖看沒有自己需要幫忙的的地方了。

就把豬食舀到盆裡,端著出去到豬圈喂小豬,小野豬已經長大了一倍,飯量也更大了。

幸虧現在紅薯收成了,每天豬草混著紅薯喂才能把豬餵飽。

母羊的肚子更大了,過不了幾天就要生了。這幾天母羊在圈裡,已經慢慢接受被圈養投餵的生活。

但是羊不能老在圈裡,王小暖就用一根長長的麻繩套在山羊脖子上,牽到旁邊的草地上。

繩子綁在樹幹上,讓大黃他們在這看著山羊吃草,然後中午再牽回來。

有時候小勇子他們過來玩看見了,就會順手幫忙把羊趕回來。他們小孩子還挺:()穿越原始深山,種田,養雞,養兔

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