64、俗話說：種瓜得瓜，種豆得豆，種李得李。您聽說過種豆吃豆的俗語嗎？實際上這不是俗語，也不是成語，是3年困難時期真實發生在我們皮杖子生產隊的故事。
當時，雖然大旱，但春播時還是必須要種地的。由於人們餓得難受，就在種地時吃種子。種高粱吃高粱種子，種玉米吃玉米，種黃豆吃黃豆，當然都是生吃。可見人們餓到了什麼程度。據說這種吃種子的現象普遍存在，不光是皮杖子一個生產隊。關鍵問題是種子也有數量。
我感覺吃生高粱、生苞米可能沒有多大異味，吃生黃豆那種豆腥氣可難以往下嚥。有句俗話說得好：“吃100個豆子還不嫌豆腥氣？”吃豆子的人說：“不用吃100個，吃10個20個就沒有豆腥氣了”。
各地發現這種情況後，認為這絕非是一件小事，如果把種子吃沒種不上地，可非同小可。於是上級統一發下來一o五九劇毒農藥拌在種子裡，並通告大家中毒死亡個人負全責。為此，才把吃種子的現象徹底制止。
在這幾樣種子中，應該說黃豆的營養價值最高，因為它富含蛋白質。當時有好多人因為低蛋白而浮腫，老伯伯皮永賀是我的村裡的典型，頂屬他重，全身浮腫，臉腫的像胖官。當時我還有點納悶，奶奶應該有點積畜呀，怎麼老伯伯腫的最嚴重？看來，奶奶也沒有什麼老底了。
當時的大隊大夫叫劉國強，他兒子劉文傑和我同歲，小學同班，但沒考上中學，後來成了養蜂專業戶。劉國強本來就是個社員，但多少識幾個字。不知道他在哪淘登來一本藥書，自學成才，搖身一變成了大隊大夫。他的中醫醫術有多高我不知道，但服務態度相當好，堪稱一流，笑臉相迎，笑臉相送，有一定的群眾威望。到我們村裡看浮腫病時，我看過他的藥兜子，裡面就是一種藥，叫作“糠復散”，不知是誰起的藥名。其成分就是把炒熟的黃豆壓成面子，再加上米糠面子混勻，主治營養不良性浮腫。凡是浮腫患者傳送若干包，不要錢，但還真管事。說來也湊巧，吃黃豆種子的那幾個人還真沒有一個浮腫的，可能是生黃豆也有預防浮腫的作用。
當時人們不知道什麼是低蛋白浮腫，只知道餓大勁了就出虛汗、迷糊、沒力氣。餓時間長了不但不消瘦，反而全身腫起來。這種浮腫與當時吃蕎麥芽的浮腫還要區別開來。吃蕎麥芽臉腫手腫，凡是讓太陽曬的部位都腫。後來聽說叫日光性皮炎。蕎麥芽也算野菜的一種，是上一年落地的蕎麥粒雨生的芽子，吃起來很滑溜，也很好吃。