72、學生食堂都是自己帶去的糧食，比如說我在食堂吃了兩個月就帶去六十斤苞米，而有的同學帶去的可能是高粱，那麼，帶苞米的同學可以吃到高粱，帶高粱的同學可以吃到苞米，起到了互相串換調節的作用。
當然，肯定不會有學生帶小米，更不會有學生帶大米、白麵。所以，學生吃這兩種飯是理所當然的事，學校總不能無中生有的拿出小米、大米、白麵來。
那麼，老師食堂的糧食是怎麼供應的呢？老師食堂都吃什麼糧食呢？老師食堂有國家供應的糧食嗎？老師肯定不能從家往學校扛糧食，我是這麼想的。所以，趨於好奇心，產生了一探老師食堂的想法。
老師食堂在北側正房的東側，學生食堂在東廂房的北側，如果按幾何原理互相延伸，二者則形成直角。老師食堂學生是不能隨便進去的，特別是在老師吃飯的時候。當然，學校沒有明文規定學生不能進老師食堂，可您總得有個理由才能進去，否則那是太不禮貌了。編個理由說找某某老師有事為藉口，可是編什麼理由，非得在老師吃飯時到食堂來找。我苦思冥想找不到合適的理由，那就只好偷偷窺探究竟了。我假裝在教師食堂窗戶下、門口路過，悄悄放慢腳步斜眼往裡窺視，好像做賊似的。果然，還真的看清了。老師吃的是高糧米乾飯，和學生的沒有二樣，只是菜上有所區別。學生是熬白菜湯，老師是炒白菜片，白菜片是盛在一個盤子裡，而不像學生是盛在大碗或飯盒子裡。
我相信老師是不會自己帶餐具的，應該由食堂提供，否則老師能帶個盤子去打菜嗎？當時，用盤子盛菜那是一種講究和高檔次的，農戶人家是不會用盤子盛菜的。老師的那盤白菜片是透過勾芡的，有點粘糊湯。恰巧一位老師剛要吃完，把盤子剩餘的白菜湯倒入大碗少許的高粱米飯，幾口就扒啦下去了。只見碗內、盤內還帶著油珠兒，看樣子肯定是很香，因為有那麼多油珠兒，看著油汪汪的。雖然不能親自品嚐，但也有一飽眼福的感覺了。
僅透過一次的觀察，說明不了全部，況且是走馬觀花，那些老師是否就一樣菜？沒看清楚，但我大膽的認為飯，不可能有兩樣，而菜很可能有兩樣或兩樣以上，供老師們選擇。因為，這必定是召都巴公社最高學府教師爺的食堂！
但不管有幾樣菜，我相信不會有魚肉之類。從沒有肉的炒白菜片分析，老師的伙食水平也相當一般。但在當時來說應該是高水平的了。農民家平常日子是不可能吃到油炒白菜片的，更吃不上高粱米飯，因為不可能把高粱退皮做高粱米飯吃，都是加工成高粱面子，再兌上瓜菜代、樹葉等貼菜餅子吃。起碼說我們家或我們村子都是如此。
因此，我在學校能吃上高粱米飯、純苞米麵餅子，是我虧欠了父母、弟弟妹妹全家人，是他們從嘴裡節省下來的，讓家人替我多吃了苦……