他一手端著碗,一手拿著木籤子走到院子裡,笑著喊道,“來,小的們,過來嘗一嘗我做的麻辣兔丁好不好吃。
王爺爺,李爺爺,你們也過來嘗一嘗吧。”
院子裡打乒乓球,看小人書的孩子們放下手裡的東西一窩蜂的跑過來了。
“謝謝旺財哥。”馬同改是跑得最快的,第一個開口。
“謝謝旺財哥。”王強王德發兩兄弟現在見了他,嘴也甜多了。
“大哥,大哥。”周有福周有田一臉驕傲,這是他們的大哥。
“大哥,我也要吃。”周美麗著急地舉起了小手。
“旺財哥,你太好了。”王秋雨個子最小,她跑得最慢,好不容易擠到前面。
“好好好,你們都有,彆著急,吃的時候注意著點,別被木籤扎到了啊。”
周旺財說著,拿起一個木籤子紮起兩塊麻辣兔丁,給孩子們一人發一串。
李老頭和王老頭,也趕緊走過來了。
“旺財,我們都等你好久了,你這是在哪裡學的做法啊?”李老頭接過木籤子,咬了一塊兔肉問道。
“李爺爺,這是我自己瞎琢磨的。您覺得味道怎麼樣?”周旺財隨意編了個藉口。
“嗯,挺好吃的呀。”李老頭一邊吃著,一邊回答道。
“旺財,我們院子裡就屬你廚藝最好了。”王頭嘗過之後也說道。
沒有一個人說不好吃的,得了,問他們也白問,他們都沒吃過啥好東西。
只要是肉熟了,油鹽之類的調料足夠,就沒有不好吃的。
晚飯的時候,劉翠花把紅薯玉米麵和白麵混合在一起做成餅子,在鐵鍋上烙至兩面金黃。
配著烤肉季的烤肉和周旺財做的麻辣兔丁,再加上一個涼拌黃瓜絲。
至於好不好吃,反正吃完晚飯之後,大家個個都摸著自己鼓起的肚子。
周旺財意念進入空間裡摘了二斤山楂,去核後處理乾淨壓成果泥,再加了半斤甜菜制的原糖,攪拌均勻,抽乾水分,壓制成一片片的山楂片。
“來來來,大家都吃一點山楂片,能助消化的。”他從書包裡拿出山楂片,給大家每個人都分了三小片。
“旺財,你的書包怎麼跟個百寶箱似的,裡面什麼都有 ?”周興國接過山楂片,放進嘴裡嚼著。
“爹,您猜對了,有可能這就是個真正的百寶箱呢。”周旺財笑著說道。
“旺財,你就別扯犢子了,肯定是你啥時候買了,放在裡面的。
你還想蒙你爹,你爹吃過的鹽比你吃過的飯都多。”
聽到兒子混科打岔式的回答,周興國反而一臉肯定的說道。
周旺財心裡暗道,哎,說真話也沒人信了。
“爹,大哥一頓飯就能吃一大碗的,您要是吃那麼多鹽,不會變成醃鹹肉嗎?
我娘醃鹹菜的時候也沒放過那麼多鹽的。”周美麗好奇地問道。
周有田周有福也滿臉好奇地看著周興國。
周興國一時之間愣住了,都不知道怎麼接女兒的話了。
“哈哈哈,當家的,你倒是告訴她啊,會不會變成醃鹹肉啊,哈哈哈哈。”劉翠花忍不住笑道。
“閨女,我這麼說是誇張了一點點,實際上沒有吃那麼多鹽的。”周興國看著女兒解釋道。
周美麗還是一臉狐疑地看著他。
“好吧,我是誇張了很多,我吃的鹽就比你們多一點點。
這只是一種誇張的形容手法,你千萬不要和我學啊。”周興國同志認真的教育著女兒。
“好的,我知道了 。”周美麗點頭說道。
“你知道什麼了?倒是說清楚一點啊。”周興國急切地問