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第23章 火培魚小魚乾 (第1/2頁)

“娘,我們回來了!大哥釣了好多魚,還給我們買了肉包子吃呢!”周美麗走到家門口,一眼就看到了劉翠花,興奮地說道。

“娘,我爹也釣了魚,這是我們給您留的肉包子,可香了。”老三也歡快地彙報著,將包著肉包子的紙包遞給她。

“旺財,你們真的釣到魚了?”劉翠花接過肉包子放在桌上,滿臉驚訝地看著大兒子。

“娘,當然是真的,您看看這桶裡。”周旺財笑著回答。

“哎呀,我的天吶!這麼多魚!你們這是在哪裡釣的?你爹呢?怎麼沒看到他?”劉翠花又驚又喜。

“娘,我們在什剎海釣的,還不止這些呢。我釣的魚都賣了,這些是爹後來釣的,他說還想再釣一會兒,讓我們先回來了。”周旺財耐心地解釋著。

“娘,大哥釣的魚又大又多,兩個桶都裝不下,大哥比爹還厲害!”周美麗誇張地用手比劃著一個大大的圈。

“呵呵,好,太好了!娘這就把這些魚做成火培魚小魚乾,留著咱們以後慢慢吃。”

劉翠花高興得合不攏嘴,心裡已經盤算好了吃法,做成火培魚小魚乾,再做菜的時候就不用耗費太多油了。

“娘,挑幾條大一點的鯽魚燉湯喝吧,剩下的小魚您可要把魚內臟和苦膽去掉,不然不好吃。”

周旺財連忙提醒道,他生怕劉翠花和以前一樣為了節省而不去魚內臟直接做成小魚乾,那樣吃起來味道會很苦,而且他感覺也不太衛生。

“行行行,都依你。有福、有田、小麗,你們仨過來給我幫忙。”劉翠花這次也不再那麼節省了,大方地說道。

“娘,讓他們仨先收拾著,您先把肉包子吃完再忙吧,我們都吃飽了。”周旺財見她打算立刻就去收拾魚,想到她從姥姥家回來肯定還沒吃午飯。

“哎呀,我還真是有點餓了。一高興起來,差點都忘了。呵呵。”劉翠花笑著趕緊吃起肉包子來。

她是真的滿心歡喜,沒想到平日裡常常空手而歸的丈夫今天居然能釣到這麼多魚,兒子更是厲害,釣到大魚還賣了錢。

咦,賣錢了?

“旺財,你那些魚賣了多少錢?拿出來給我看看。”想到這兒,她吃肉包子的動作都慢了下來,盯著周旺財問道。

“娘,沒多少,才一塊三毛錢,我都換成票證了。您瞧,這是腳踏車票,我再攢攢錢就可以買腳踏車了。”

周旺財有些無奈,從褲兜裡掏出腳踏車票和錢給她看。

“哎呀,真是腳踏車票啊!旺財,這東西可貴重了,要不要娘幫你收著,免得你不小心弄丟了?”劉翠花眼睛一亮,興奮地說道。

“娘,您還當我是小麗這年紀呢?放心吧,丟不了的。”周旺財笑著說。

小麗一臉茫然,大哥,怎麼突然說到我身上了?我啥也沒幹啊。

“哈哈,行行行,我們家旺財長大了,以後你的錢你就自己拿著吧。”劉翠花樂呵呵地說道。

呃,自己的經濟大權這就到手了?

這讓周旺財有些始料未及,仿若置身夢境之中,一時間竟不敢相信這已然成為現實。

可靜心一想,卻又發覺這事順理成章。

劉翠花已經親眼目睹了他卓越的賺錢能力,心中那根緊繃的管束之弦自然也就漸漸鬆弛下來,不再像以前一樣對他的錢處處緊盯、嚴格把控。

“母親大人英明。”他趕緊送上一記馬屁。

周旺財將目光投向木桶裡那些新鮮的鯽魚,從中仔細挑選出幾條體型較大的。

他手法嫻熟地操起菜刀,利落地去除鯽魚的魚鰓和鱗片,緊接著剖腹取出內臟,將處理好的魚身放入大碗之中,均勻地撒上一層鹽加以醃製,腦海中已然浮現出晚飯時分那鍋

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