sh;‐而且我屬兔的呢。&rdo;
&ldo;各地風俗不同,你不吃就行了。上海以前還有好多家吃狗肉的館子,現在時代變了,也都沒了。&rdo;
常蕊轉頭又纏著唐方讓她展示廚藝,把她媽和嫂子笑得不行。唐方想到四紅,心裡軟乎乎的,爽快地應下,挑了些現成的食材直接上灶動手。
碎冰糖在熱油裡慢慢化開,冒出細密小泡泡,油轉成了焦糖色。常蕊睜大了眼:&ldo;這是幹嘛?&rdo;
&ldo;炒糖色。&rdo;唐方笑了:&ldo;做個糖醋排骨,小孩子應該都喜歡吃。&rdo;
切成小段的排骨一下鍋,裹上了糖色,香味四溢,一勺料酒,兩勺生抽,一勺老抽,三勺醋,四勺糖,翻炒後加入水燒開,轉小火慢燉。唐方打了四個雞蛋過濾蛋液,加入醬油和麻油拌勻,另起蒸鍋燒開水做醬油蒸蛋。
&ldo;小唐這手腳也太快了。&rdo;常蕊媽忍不住稱讚:&ldo;常蕊你可好好學學,你比小唐大三歲吧?連個番茄雞蛋面都能下糊了。你做個菜揉個面,我這廚房髒得看也看不下去。你看看人家小唐,邊做邊收拾,這上頭一直乾乾淨淨的,多好的習慣啊。&rdo;
常蕊梗著脖子:&ldo;人各有志不行嗎?有人給我做一輩子飯呢,媽您就別操心了。&rdo;
&ldo;你呀,做不做是一回事,會不會又是一回事。難道你易生哥一天到晚會要小唐做三頓飯?&rdo;常蕊媽沒好氣地拿起旁邊的擀麵杖拍了閨女屁股一下:&ldo;你還能耐了是不是?說你幾句你還回嘴了你。&rdo;
一天到晚做三頓飯?他倒是想得美。唐方笑著洗乾淨手:&ldo;我看院子裡種了點薄荷,還挺嫩的,能摘點嗎?&rdo;
&ldo;看見沒?我怎麼不能耐?薄荷就是我種的!&rdo;常蕊哇哇叫了起來:&ldo;那什麼時髦的鬼多肉,我種啥死啥,還是薄荷香菜好種。&rdo;
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