這感覺，太奇妙了。”那名年紀較老的評委也忍不住讚歎道。
“看兩位的表現，我想結果也出來了吧，請兩位快點給出選擇吧。”樸正載得意地說道。
“這……”李評委這才反應過來，雖然李清塵的泡菜也不錯，但是相比較而言，樸勝利的泡菜，的確是更加讓他青睞。
“咳咳，樸先生未免操之過急了，我們之前已經說過了，這次的比賽，更注重的是菜式背後的文化感悟，不如我們先來聽一聽兩位選手的想法吧。”到底是那名年紀較老的評委穩重一點。
“這，”樸正載被這麼一堵，也不好說什麼，只好答應。
“這樣吧，樸師傅你遠道而來，是客，就有你先來吧。”老評委說道。
“好的，”樸勝利點了點頭，然後說到：“眾所周知，中國地域廣闊，海陸山川應有盡有，這道泡菜，我以陸地上的白菜為基，輔以河川中的蝦蟹，最後再加上海中的魚翅，用不同地域的食材匯聚而成，藉此表現貴國的地大物博。同時，用料的選擇，是如同李清塵師傅的說法，過於奢侈，但是我認為中國自古以來都是大國風範，衣食用度無一不彰顯富貴，所以我想用這道泡菜，配上貴國的華貴，應該是很適宜的。”
“這，”兩名評委聽完之後，不禁都是心中一沉：句句都是戳中了要點，同時也是大大的稱讚了中國，不好辦，不好辦啊。
“那麼，接下來請李清塵師傅來。”
第一二三章 即將到來的結果
“好的，我這道菜，其實是最近才學的。”李清塵頓了頓，像是在回想一件事一樣：“大概是一個多月前吧，從一位韓國的長輩那裡學來的。說實話，當時我是相當沒有放在心上，可是那位長輩對我說的一段話，卻是讓我十分慚愧。”
“哦？”兩個中國評委被引起了興致。
“她對我說，泡菜在過去是為了儲存下來的，因為韓國的冬天非常冷，在冬天沒有什麼可以吃的蔬菜，因此泡菜就是一個非常好的食品。”李清塵頓了頓，然後繼續說道：“一般來說，每戶人家的泡菜都是由女主人來製作，在不斷的製作過程中，泡菜被賦予了女主人對自己的丈夫，子女的愛，因此，每一戶人家的泡菜味道都是不一樣的。”
“不知道李清塵師傅說這段話的意思是？”樸正載有點不耐煩的打斷道。
“哦，我是想說，泡菜在韓國是代表性的食物，用韓國的話來說，就是國民菜餚，但是相對於它的名聲來說，我覺得它的本質卻是相反，泡菜沒必要太過名貴，因為某種程度上來說，它只是一種平民的食物，太過奢侈的原料，反而無法把它本身的含義表達出來。”李清塵轉身看著樸正載說道：“總之，在我看來，泡菜與其說是一道菜餚，不如說是一種愛。一種製作者對於家人的愛。我覺得，只有灌注了心與愛的泡菜才會是真正的泡菜。其實說到底，泡菜也是屬於家常菜的一種，我相信貴國的人無論怎麼樣，算起泡菜，應該都是會覺得自己家裡長輩製作的泡菜才是最美味的吧。”
“呵呵，李清塵師傅你的口才真的不錯啊。”樸正載不屑的笑了笑，然後說道，“我不知道你是從哪裡聽說來這些亂七八糟的話，但是我想說的是，現在是在比賽，我們注重的還是菜式本身的味道，至於你說的灌注製作者的心與愛之類這些不存在的東西，我覺得是沒必要的。好的，不知道你對其背後的文化還有什麼理解，如果沒有的話，我提議開始評判。”
“樸先生