第268章 口水雞1 (第1/2頁)

今兒的食材都是農村常見的物件,幾隻早已經處理好的老母雞和公雞,整齊的放在竹籃里正瀝水,雲杉早已把需要用到的姜,蔥,蒜香菇,都清洗乾淨。放在一起就去忙自己的事了。

其它的都等著白英來做最後的處理。一桌子的配料,還有好多雲杉沒見過的,老母親也感嘆道:“你們這些孩子也都真會吃,一個雞都能做出這麼花樣來,這擱以前哪敢想哦。”

白英輕笑出聲:“有啥不敢想的,今兒個我不就做出來大夥一起吃的。”

哪知道雲杉卻搖搖頭:“你們吃吧,我今兒個可是沒空,年裡鋪子裡要盤貨裡了,這幾天逗你你太奶奶在幫忙看顧著。這也總不是個辦法。妮兒,你說咱們臘月二十五就關門咋樣?”

“有啥不中的,你做決定就是了,這辛苦了一年了,總該歇口氣,再說了錢那是賺不完的?”雖然臘月是做餐飲收入的高峰期,可她媽這幾個月以來,天天忙碌到深夜還要顧及家裡的人事,一直在透支精力。

她也曾勸過幾次,可老母親明顯被每日增長的營業額迷了雙眼,沒把白英的話當回事。如今可不後悔了。

“行,我今天就跟大夥說,等關了鋪子,再好好的盤賬,該結算的結算,該發工資的發工資,然後讓大夥也在過年的時候好好玩玩。放鬆放鬆!”

“對了你爸中午也不回來了,就你們幾個在家過。”

“知道了!”

嘮叨媽媽終於離開了,白英噓了一口氣,然後取下漏籃,朝門口一喊:“白芨,去棚子裡摘些草莓和黃瓜,跟劉爺爺說一聲,中午我們給他送飯,草莓好好的摘別踩踏了。”

一串小蘿蔔頭擠了過來,小胖子爭先恐後的問道:“白瑛姐姐,我們能不能一起去?白芨一個人端不動,我力氣大的很,我幫他。”

“姐姐,我也幫忙!”

“我也去!......”

白英覺得耳邊都快趕上八百隻鴨子開會了,嘎嘎嘎的一片。

“行行行,都去,白芨你和莫天明帶頭監督哈,既然是幫忙提籃子,那就不能去大棚裡面,都在外面等著六爺爺幫忙摘就是了。誰要是不聽話,下次沒他的份!”

兩小子現在滿腦子裡都是酸甜可口的草莓,姐姐說啥都沒有不答應的。一人拿一個小竹籃一窩蜂的跑開了,那架勢恨不得把草莓都搬空。白英也懶得提醒,大棚的水果確實該清理一批,再不濟還有六爺爺在把關。

而她要開始專心的準備今天的食物了。

唐繼峰和周軒到來時,第一眼看到的便是那一份葷食,蘇白的瓷碗裡,一份連皮剁好成的雞,被整整齊齊的的“原樣”碼放在碗中。除了頂上,大半的“身子”,都埋沒在周圍的紅油裡,紅油上面撒滿了熟白芝麻,最頂上沒有泡在紅油裡的雞塊頭上撒置上了青紅色的小米辣,蔥花,一旁還有切好的香菜.愛吃香菜的會在自己自己碗裡撒上一撮,不愛吃的可以不放了。

瞧著是冷菜的做法,可安經理說大冬天的遠沒有熱菜那麼香才對,可不知道白英用的是什麼調料,不待靠近,便有一股紅油混合著芝麻同各式醬料合成的的香味迎面撲來。

這勾人的香味竟半點不比熱菜遜色!

那一排的小蘿蔔頭早已經眼巴巴的盯著這雞肉菜看,口水都快掉下來了!

隨行而來陸英自在額摸了一顆草莓扔進嘴裡,無視旁邊一溜憤怒的眼光,坦然的說道:“這味道真的不錯!來的早,不如來的巧,看來今兒有口福了。”

小白芨已經和他熟識了,可這回也不幹了,伸出兩隻胳膊環成一個圈,大半個身子子都快撲倒果盤上,鼓著腮幫子抗議道:“陸英哥哥,姐姐說了,等吃飯的時候,要一起分著吃的,你不準吃獨食。”

陸英呵呵一笑,捏了

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