拌，這些蛋液在自己的手中，一點兒也不聽話，一會兒上，一會兒下，一會兒差點飛出去。還有這三根筷子，為什麼要用三根筷子呀。
一圈，兩圈，三圈……一分鐘，兩分鐘……她覺得自己的胳膊要僵了，做蛋糕這麼費事嗎？平常日媽媽都是這麼給自己做的？這得多累啊？
於嫣不斷的堅持著……時間似乎在考驗自己。
可是，為什麼，媽媽從來也沒跟自己說，“不好做。”於嫣想了很多。
“姑娘，累了吧！給媽媽吧。做蛋糕最累的部分就在這，要是有個電動的攪拌機，就會省不少事。”王慧似乎看穿了女兒的想法。
於嫣並不想累到媽媽，她沒有把蛋液送出去。
“什麼時候好呢？”於嫣問，她儘量平靜地說。
“這得等一會。打發才行。”王慧還是堅持從女兒手裡把蛋液拿回來。
“什麼是‘打發’？”於嫣站在一旁問道。
“就是攪拌到這三根筷子可以豎直地插在蛋液中間這個程度。”王慧一邊攪拌，一邊回答女兒的問題，臉上盪漾著慈祥的笑容。
“豎直插”於嫣震驚了，“怎麼可能？這個蛋液這麼一直的流動，打著打著它就能變硬嗎？”她脫口而出。
，！
“哈——”王慧真的是讓女兒天真的樣子給逗到了。“等你長大了，可一定得找一個會做飯的男朋友。”
“姑娘，這些年，你也沒進過廚房。以後也不用進，在家媽媽做就好。你就專心學習吧！”說著就有把女兒送出廚房的意思。
“不，今天我一定得看看蛋糕怎麼做。”於嫣倒是非常有自己的想法。
“好，你高興就好。”王慧也並沒有非得把女兒攆出去的意思，只是不希望女兒在生活中受任何的苦而已。
“電動的打蛋器，媽媽，我給你買一個吧。”於嫣站在一旁說。
“唉！不用啦！你啊，和你爸爸，一年到頭也不在家幾天，買那麼多東西佔地方幹嘛？”王慧的語言非常的純樸。
“可是，這也太麻煩。”於嫣皺起了眉毛，下意識的咬起了下唇。
“不麻煩，這都是小事，等以後你長大了，就會明白。”王慧看到女兒的樣子，安慰道。
“你看！”王慧把手裡的盆向於嫣的的方向伸了伸。
此時，剛剛那些上躥下跳，一點兒也不聽話的蛋液，居然變了顏色，變成了白色泡沫。
“媽媽，你會魔法吧！”於嫣感嘆。
“只是多了一點耐心而已。”王慧手上的動作也沒有停。
“這個泡沫變得細膩又白了”於嫣觀察很細緻。
“是的！過一會兒啊，它不僅可以插三根筷子，還可以拽出小角來。這樣也就好了。就是剛剛你說的那個‘打發’。”王慧對孩子說話慢條斯理。
“我還可以乾點什麼？”於嫣看著媽媽在那攪拌，自己怎麼像監工的了？所以，她還想給自己找點事情。
“你啊——把媽媽的麵包粉拿出來吧，還有小篩子。在下面的，最右邊的櫃子裡。”王慧沒有拒絕女兒的意思。
“啊！好！”於嫣快速的走到櫃子旁邊，去取媽媽說的東西。
開啟櫃子一看，白色的袋子，有好幾袋，“炸粉？”“裹粉？”“澱粉”“蛋糕粉”“啊！啊！啊啊！在這裡。”她自言自語起來。
“嗯，慢點拿啊。” 王慧叮囑著。
“好！我不能把其他的東西都弄倒呀，放心吧。”這麼多的“粉”，要是倒了，一定很不好收拾，所以於嫣真的是很小心的把蛋糕粉取了出來。它的後面就是一個小篩子，她順帶的也把這個取了出來。
“做蛋糕一定要用無水無油的，乾淨的盆。媽媽準備在