兩個木薯，唐銘花了三分鐘搞定，然後又弄來了幾隻章魚，依然是那犀利的刀工，章魚也變成了均勻的細絲，跟木薯絲攪拌在一起，加入了各種調料。再打入幾個鳥蛋。分成三個竹筒裝上。
之後，唐銘選了兩種顏色各異的水果，擠成紫色和紅色的果汁，分別加入竹筒中，靜待其沉澱。
做完木薯絲，唐銘揭開大鐵鍋，裡面熬製的各種肉皮已經煮的軟爛。撈出調料和骨頭等殘渣，倒在了幾個竹盤裡，拿到井水邊，讓其漂浮在水面上冷卻。
回到灶臺前，唐銘將蒸屜擺在一旁，從大面團分成兩團，拿起其中一團，切成了一個個小塊。
然後，唐銘把剛才碼好味的豪豬肉和蘑菇等拿了過來擺在順手的位置。
拿起一個雞蛋大小的麵糰，將其捏成圓形麵皮，用一個竹勺子舀了拳頭大小的豬肉香菇餡進去。
大拇指和食指翻動間，麵皮不斷收縮聚攏，一個個均勻細緻的褶子在舒易婷圓睜的目光中，聚成了一個螺旋的小開口。
舒易婷數了一下上面的褶子，起碼三十六個以上。
而且整個包子膨脹飽滿，少少的麵皮上面，一點餡料都沒有漏出來，再一想起剛才那拳頭大的餡料，還沒吃，她的口水就快流了出來。
唐銘鄙視的瞟了她一眼，繼續開始包，包出十來個後，停止了豬肉香菇餡。開始只包蘑菇野菜餡的。
沒辦法，豪豬就那麼大，這用點那用點，完全經不起折騰。
不過，蘑菇野菜餡的聽起來簡單，但是唐銘也往其中加入了不少好東西，比如一點海蝦仁，一些沒有魚刺鮮味十足的魚肉。
很快，蘑菇野菜餡包了七八十個出來，整整放了兩個蒸籠。
將做好的重在一起放到一邊，唐銘轉身去坑裡抓了五隻大龍蝦過來，再取來一點豪豬肥肉，又切了一大塊比較肥嫩的狗獾肉。
將豪豬肉和狗獾肉細細剁成蓉，加入一點粗鹽和蠔油調味，打入幾顆鳥蛋，用大的竹盤裝好。
接著，大龍蝦全部扯下蝦尾，去掉其中的蝦線，太大的蝦肉切成幾塊，放入竹盤中跟肉醬混合。
攪拌均勻後，唐銘再次扯了一些木薯麵糰，拿過一根竹子做的擀麵杖。在案板上撒上一點幹木薯粉，開始擀麵，
舒易婷基本上只看見擀麵杖在案板上滾了幾下，一張張薄薄的麵皮就被疊在了一起。
然後，唐銘拿起一張皮子，每張皮子中裝入四塊蝦肉，沿著皮子邊緣輕輕捏了幾下，巴掌長短的餃子成形，就算還沒蒸制，舒易婷已經能看見裡面那膨脹欲出的蝦肉。
這一刻，她彷彿來到了廣東茶餐廳，而她對面，站著的，是高階私人面點師。
……
“哇，這蝦餃！看著好有食慾。”
“是啊，蝦餃吃過，但是幾百一斤的花龍包的蝦餃，想想都奢侈。”
“但是很帶感啊，不用吃，光看著這肉感，都已經被征服了。”
“光是蝦餃麼，剛才那些包子，我都已經看傻了。”
“一直有一個夢想，就是能吃到真正皮薄餡大的包子，可惜。外面買的，基本上都是皮厚肉少，想自己包吧，自己完全沒那手藝，稍微多點餡絕對炸裂，渣神這包子要是能吃上一口，死了都值了。”
“外行看熱鬧，內行看門道，雖然渣神這包子皮因為條件所限，沒有酵母麵粉什麼的，但是用純鳥蛋來揉制膨脹不足的同時，卻有了充足的韌勁，所以才能這麼完美的容納海量的餡料。”
“我是個麵點師，包了十幾年包子，也最多包到三十二個褶子。我剛才數了一下，渣神這統一都是三十六個，而且，看他還是有意壓制了自己手指的頻率，不然，很可能還可以更高。”
“總之一