自回了學堂。
李秋言和王聰聰端了菜上桌,打斷了幾人的話題。
今天的菜不可謂不硬,店裡滷的大骨頭,打包了不少拿回來。
剛才王氏已經加熱好了,裝了滿滿的一大盆,看起來很是豪邁。
帶回來的滷大腸也切了些用蔥炒了。
另外還有兩個冷盤:下酒必不可少的炸花生米,涼拌豬耳朵。
今日這時間有些晚了,也不好再去燉那些費事兒的紅燒肉啊,雞排骨什麼的了。
不過有貴客,怎麼著也要整上六個菜呀。
李秋言想了想,買的豆腐還有,本來想明天早上吃的,這會兒也顧不得了。
把豆腐切成片兒,裹上雞蛋液煎,倒上糖醋汁煮開,又勾了芡,最後上面灑了些蔥花就出鍋了。
再炒了個鮮嫩的青菜來配,也就齊活了。
:()吃貨穿山村,村妞靠辣椒逆襲了