,她瞬間來了興趣,忘了自己剛剛還想著,跟人家不相往來,“如果把這餐館改成茶樓你覺得怎樣?”
“茶樓?”
“對,早點茶市,中午和晚上飯市照舊,減少空座率。”
姜依把她們市場調研說了一遍,“你看,這位置不錯,周圍店鋪大多做餐飲,有氛圍,但競爭也激烈,不遠處那國營飯店更是佔了大部分生意,跟規模幹,幹不過,不如另劈一條路。”
做生意首先得知道自己的客戶群體。
“這附近幾家政府單位,不少退休職工,早起的,沒地方去,增開早點茶市應該有市場。”
她又說,“也正是因為機關單位多,有些事得關著門說,上面二樓的舞蹈室招租,可以租下來,改做包廂,裝修當然也要重新改一改,良好的用餐環境非常重要,到時再搞點推廣活動引流鎖客。”
她說話時,身上有以往沒有的光彩。
大嫂再聽一遍也覺得全身一熱。
雖然沒怎麼聽懂。
聶粲定定看她一眼,“看不出來,你還會做市場調查,想法也挺多。”
姜依心頭一跳,這算是被未來大佬肯定了嗎?
不過她沒有太激動,因為錢是個問題。
大嫂也皺了眉頭,“這樣下來,裝修和增加人手,應該要不少錢。”
不過姜依也沒氣餒,“明天我去找找裝修師傅,給出個方案,看哪裡可以省點。”
“我怕你大哥不同意,他希望我關了這餐館,現在還要投這麼多錢。”
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“或許我跟大哥說一下,等我們的方案出來,我把投資和風險,收益算給他看一下。”但估計得把大哥的老底都給掏了。
聶粲看著她,頗有點刮目相看了,往後一靠,“你還會這些?”一副要重新審視她的模樣。
姜依心想,註冊會計師和金融分析師算不算會一點,“那個,閒著沒事,瞎學的。”
“我還以為你整日就知道給陸副團長做什麼好吃的呢?”他說。
姜依聽出一點嘲諷,反問:“難道聶團長娶媳婦,不希望她給你做好吃的?”
他好像愣了一下,點頭,“說的也是。”
難得沒被他懟,姜依竟很不習慣,恢復一點拘束,低頭吃飯。
聶粲又道:“我認識一個裝修師傅,要介紹給你們嗎?”
這年頭熟人還是比較靠譜的,但姜依不想承他人情了,“謝謝,我們自己找吧。”
他沒說什麼。
結果聶粲還是趁她不注意,買了單。(姜依活了幾十年都沒弄明白,有些人總能神不知鬼不覺的買單。)
她有點不好意思:“說好我請客的。”
“真要請?行,那就欠著吧。”
姜依:!!
早知道不多此一句了。
他輕笑,“這裡不方便停車,我停對面街了,走過去還是我開過來?”
也不遠,當然是走過去,就當消食了。
小果實玩了一天,還精神奕奕的,“叔叔,我想騎大馬!”
聶粲竟然沒拒絕,“行啊。”
姜依睜大眼睛,就見他雙手一舉,輕鬆的就把小果實舉過頭頂,落在肩膀上。
他今天穿的白色襯衫,上面立即蹭了一個鞋印子。
姜依還沒說什麼,他已經出去了。
小果實小腿一晃一晃,威風凜凜,“騎大馬了,駕駕!”
後面的姜瑤和杉杉一臉羨慕:人家也好想騎大馬!
不過,小果實沒騎多久。
剛出了門,就見對面走過來一個挺拔身影,“姜依!”