得,只得接了單子去工作室。
企劃一部二部合併起來,研發組廚師共七人,三間工作室。
蕭世跟他們並不是很熟絡,所以特地挑了最窄的那一間進去。
沒想到裡面竟然有人在。
陸敬哲穿著純白的工作服,帶著細框眼鏡,正對著菜色一絲不苟地研究著,手裡也忙得要命,全都是些新鮮的食材。
見到蕭世站在門口,淡淡地瞥了一眼,頷首道,“我快用完了。”
蕭世笑笑,“不急的。”
因為要打造溫馨的家庭風格茶餐廳,所以新菜色的研發是很全面的,中式西式,以及快餐類都有,主要講求的不是菜色的繁雜,而是口味的迎合面要廣。
蕭世這方面頗有點無師自通的天份在,所以當初在元辰酒店時,即使他沒有過高的證書,也樂意聘用他。
口味的受眾多了,生意自然就好。
而陸敬哲卻不一樣了。
他的廚藝確實沒的說,無論是資歷還是證書,都要比蕭世高得多。可他接受的是按部就班的正統西餐培訓,即使稍加創意,也無法把味道真正融合得好。
連口味與一般家庭也是有出入的。
就因為這個,當初在元辰,他才看蕭世處處不順眼。習慣了自己這樣中規中矩的烹飪方法,見到肆意搭配的,就覺得沒規矩,不入流。
大抵就像是武俠小說裡武林正派見到亦正亦邪的江湖遊俠一樣,嗤之以鼻。
所以,這份工作相對於蕭世,對他來說其實萬分艱難。
蕭世看著他緊鎖的眉頭,心想,這種事情,他自己也應該是很清楚的……可何必要辭掉元辰前途大好的總監工作,跑到這邊來呢?
“健康……”陸敬哲突然開口,聲音透過口罩顯得有點發悶。
蕭世怔了一下,“嗯?”
陸敬哲把燒好的菜細心地裝盤,點綴,然後摘掉口罩,看著他,“我記得你燒飯從來不加雞精,說是不健康。”“嗯。”蕭世笑笑,“味精,雞精,類似的東西都不加。”
陸敬哲端著�