品菜正在進行中，沈墨也拿著跟筷子，加入到了圍觀觀眾裡，趁他們還沒分好筷子先下手吃了起來。
“哎！你幹嘛呢！”幸平創真立刻攔著，“一共就這麼點，你還要搶，不夠分啦。”
沈墨則是在細細品味著這道菜的風味，入口的酸味十分清爽，在淡淡甜味的中和下並不會很刺激。
鹹味並不重，但很好得融入了大腸之中，作為底味兜起了整道菜的風味，而大腸上那一層油脂帶來的香味也和鹹味一起，讓這道菜的風味進一步豐富多彩起來。
最後回口的淡淡苦味也沒有什麼問題，在一掃大腸油膩口感的同時，讓味蕾做好了準備迎接下一塊大腸。
不自覺得點了點頭，沈墨放下了筷子，轉身看向了陳立新，陳立新此時已經嚐了一塊了，招手示意沈墨過去。
沈墨快步走到評委席，其他幾位評委已經開始一邊讚歎一邊品嚐一邊交流了起來，陳立新則是看向了沈墨：“自己說。”
陳立新這句話簡直就是沈墨的噩夢，他經常在指導沈墨菜品的時候讓沈墨自己分析菜品的問題出在了哪裡，現在沈墨覺得這道菜自己做得還是很滿意的啊，不過聽到師父的話也只能抓耳撓腮思考了起來。
半天之後，沈墨只能開口說道：“一鍋出的菜量有點大了，味入的不足，應該分幾鍋多次炒完。”
陳立新點了點頭：“還有呢？”
沈墨又試探性說道：“最後的醋烹得稍微晚了一點，距離出鍋時間不足。”
看著沈墨痛苦的樣子，周師傅笑著插話：“老陳，你就別難為他了，剛入口你不是第一個誇的嗎。”
陳立新則是聳了聳肩：“我說的是不錯，又不是完美，這教徒弟，該嚴的時候還是要嚴一些的。”
隨後他才看向了沈墨：“剛才你說的那些問題，其實也不算問題，你現在手勁大，顛勺均勻，一鍋多做一些也可以，今天用的是香醋不是陳醋，酸味不那麼刺激，出鍋時間短一點也沒有問題，但你應該知道自己以後做菜需要注意哪些問題。”
沈墨趕緊點頭稱是，自己這個師父是這樣的，平時像個老小孩一樣，在沈墨面前也沒有什麼架子，但是涉及到烹飪的問題，還是很嚴格的。
現在已經好多了，沈墨剛剛拜師那段時間可沒少捱罵，陳立新黑著臉罵人時那個氣場，讓沈墨回憶起來都有些窒息。
而觀眾席這邊，一群人同樣開始試菜了，葉山亮先夾起了一塊大腸，認真聞了聞，隨後眯起了眼睛：“真香啊，明明沒有使用太多的香料，竟然能誕生這麼深邃豐富的香氣。”
而繪里奈已經把大腸送入口中，似乎是一個眨眼，她發現自己彷彿出現在了一個畫廊之中，走廊兩側掛著一幅幅色彩豔麗的畫作。
繪里奈沿著走廊一幅幅畫欣賞過去，只覺得賞心悅目，每一幅畫明明都是不同的風格，但掛在同一個畫廊裡竟然形成了和諧統一的感覺。
“繪里奈大人！繪里奈大人！”正在看畫的繪里奈突然被搖醒了，眼前正是緋沙子，一副關心的表情。
繪里奈有些疑惑：“怎麼了嗎，緋沙子？”
緋沙子也不好意思說，繪里奈此時的表情，和之前被陳立新的菜險些啟用綻裂時有點像，她深怕繪里奈一時沒忍住，趕緊喚醒了沉醉於幻想中的繪里奈。
繪里奈看著緋沙子的表情，也大概猜到了問題，不過還是咂了咂嘴，回味著這道菜帶給她的回味：“沈墨同學的實力，越來越可怕了…緋沙子，你也快吃吧，我沒事了。”
緋沙子這才放下心來，拿起筷子和大夥一起陷入了幻覺之中。
姜夏此時也品嚐過了這道菜，正在使勁搖著頭：“壓力山大啊，沈墨這小子到底從哪冒出來，這種天才有江南一個就夠