依舊是一天進行兩場比賽,所以兩場比賽結束之後眾人也就紛紛散去了,不過沈默還是注意到幸平創真悄悄把久我照紀給拽走了,不知道去商議了些什麼,不過按照之前的說法,明天的兩場比賽應該就是由他們倆上場了,也許是去商議明天的對策了吧。
想了想明天八強這邊的出戰選手,沈墨微微一笑,很是期待起來。
不過到了晚上,沈墨卻是突然被陳立新叫了過去。
“師父,啥事啊?”沈墨進門之後,看到陳立新的表情還是比較嚴肅的,趕緊問道。
陳立新開口問道:“這次比賽結束之後你就要回學校去了吧?幫著把那個什麼中餐教學搞起來,再去參加個什麼世界賽。”
沈墨大概盤算了一下之後的行程,點了點頭:“差不多吧,這邊結束之後也能再停留個幾天,不過總的來說確實是要回去了。”
“嗯。”陳立新站起身來,向房間門口走去,“走吧,教你做菜。”
沈墨一開始還以為自己聽錯了,等反應過來之後立刻跳了起來,衝回了房間,先把自己的刀拿出來放在盒子裡提著,又翻了半天,幸虧酒店在床頭櫃上準備了稿紙和鉛筆,沈墨抓起來跑出門,跟著陳立新向廚房走去。
“師父,怎麼想的啊?已經這麼久沒認真上過課了。”跟在陳立新的身後,沈墨還是問了一句。
“很明顯,你之前在那所學園裡,不管是學習還是你的經歷,明顯讓你對烹飪有了一些新的認識和理解,你應該也能感受到,來帝都之前給你講解的時候,我也主要是在幫你消化這些知識。”陳立新說道,“我覺得現在應該已經差不多了,是時候再聊聊咱們的菜了。”
跟著師父一路走到了廚房,沈墨看著空無一物的廚房,有些疑惑問道:“咱乾點啥啊?”
陳立新開口道:“把刀給我。”
沈墨趕緊把刀拿了出來,雙手遞給了陳立新,說實話,今天陳立新的態度還是挺認真的,沈墨也不自覺嚴肅了起來。
拿過沈墨的刀湊到眼前看了看,又虛切了兩下,陳立新又上下認真打量著面前的徒弟,滿意得點了點頭:“挺壯實啊。”
“嘿嘿,這身體還能發育的,所以專門挑了把稍微重一點的刀。”多年的師徒情誼,沈墨自然知道師父是什麼意思。
“挺好,刀重一些更好用。”陳立新把刀放回案板上,“拿刀。”
沈墨心領神會,自然得上前拿起了刀,自然得站成丁字步,挺直後背,收緊核心挺直腰背,身子離案臺一拳距離。
左大臂自然下垂貼著身子,小臂彎曲,左手按在案臺上,右手中指、無名指和小指握住刀把,大拇指和食指掐住刀身和刀把相接處的刀背,刀鋒側面的刀身貼在了左手的中指前端。
“嗯,有什麼想法?”陳立新看著沈墨的動作,眼裡還是很欣賞的,此時開口問道。
“嗯…只能說不愧是烹飪協會的後廚啊。”沈墨虛切了兩下,“這案臺高度也合適。”
“每個後廚的案臺高度都不一樣,明顯是有專門給不同的師傅做準備。”陳立新說道,“你們那學園如果沒注意過這件事,以後也應該注意一下。”
沈墨點了點頭:“你別說,平時還真沒人在乎過這件事,案臺低了就彎彎腰,一群年輕人其實還好,但時間長了很容易傷腰傷背的。”
“握鍋。”陳立新又說了一句,沈墨放下了刀子,在一旁握住了鍋柄。
就這樣,時間一轉眼兩個小時過去了,陳立新把沈墨所有的基本功全部考教了一番,隨後沈墨跟著陳立新又走在了回房間的路上。
陳立新看著手中長長的選單子,這是他剛才讓沈墨把穿越過來之後的這段時間裡,能想起來做過的菜全都列了一遍,隨後說道:“