們，無疑是這片神奇土地上盛開得最為嬌豔動人的花朵，她們各具獨特魅力，宛如夜空中閃爍的繁星，各自散發著迷人的光芒。在基多的街頭巷尾，常常能不經意間邂逅那些面板呈健康小麥色、五官精緻得如同藝術品的女性。她們大多擁有著深邃明亮的大眼睛，那眼睛宛如夜空中閃爍的繁星，清澈而又神秘，眼神中自然流露出的熱情與純真，彷彿是一股清泉，能夠瞬間滋潤人們的心田；高挺的鼻樑，如同一座精緻的山峰，傲然挺立在她們那如詩如畫的面容之上，為其增添了幾分立體感與高貴氣質；一頭烏黑亮麗的長髮，或被精心編成精緻的辮子垂在胸前，宛如一條黑色的綢緞絲帶，隨著她們的動作輕輕擺動，散發著優雅的氣息；或隨意地披散在肩頭，在微風的輕撫下，如黑色的波浪般輕輕飄動，散發著迷人的氣息，彷彿被賦予了生命的精靈在翩翩起舞。她們的穿著巧妙地融合了現代時尚與傳統民族元素，有時身著簡約時尚的現代服裝，以簡潔流暢的線條和精緻的剪裁展現出都市女性的幹練與自信，彷彿是時尚舞臺上的摩登寵兒；有時則會穿上色彩斑斕、繡工精美絕倫的傳統服飾，如那極具代表性的“ pollera ”裙子。那裙子的裙襬層層疊疊，每一層都彷彿是一片絢麗的花瓣，隨著她們的步伐輕輕搖曳，宛如一朵盛開在街頭巷尾的鮮花，將厄瓜多的民族風情展現得淋漓盡致，吸引著眾人的目光，讓人為之傾倒。
美食，在厄瓜多的文化版圖中佔據著舉足輕重的地位，它是這片土地上人們對生活熱愛與智慧的結晶。我在一家隱匿於街頭巷尾、散發著濃郁當地氣息的小餐館裡，有幸品嚐到了令人垂涎欲滴的“ hornado ”。這是一道堪稱美食傑作的傳統佳餚，它以烤豬肉為主料，那豬肉在烹飪之前，需經過特殊香料的精心醃製，這些香料彷彿是一場味覺的魔法盛宴，賦予了豬肉獨特而濃郁的風味。隨後，豬肉被放置在炭火上慢慢烤制，在火焰的舔舐下，外皮逐漸烤至金黃酥脆，彷彿一層閃閃發光的鎧甲，散發著誘人的香氣；而內部的肉質卻在這慢火烤制的過程中，變得鮮嫩多汁，入口即化，每一口咬下去，都能感受到豬肉的鮮美在舌尖上瞬間綻放。搭配上烤玉米、炸薯條和清爽的沙拉，更是將這道美食的口感體驗提升到了一個全新的高度。烤玉米的清香、炸薯條的香脆以及蔬菜沙拉的爽口，與鮮嫩多汁的烤豬肉相互交織、相互映襯，構成了一種豐富而和諧的口感交響樂，每一口都能讓人感受到不同食材在舌尖上碰撞出的美妙火花，彷彿是一場味蕾的狂歡派對，令人陶醉其中，欲罷不能。還有那道“ encebollado ”，這是一道以金槍魚和洋蔥為主要食材的湯品。新鮮的金槍魚肉質緊實，富含豐富的營養與鮮美的味道，在濃郁的魚湯中燉煮得恰到好處，每一絲魚肉都充分吸收了魚湯的醇厚滋味。而洋蔥的清甜則如同一位溫柔的調味師，巧妙地融入其中，為魚湯增添了一份獨特的風味，使其口感更加豐富多元。喝上一口這鮮美的湯汁，彷彿一股暖流瞬間傳遍全身，驅散了身體的疲憊與寒冷，讓人回味無窮，彷彿每一滴湯汁都蘊含著厄瓜多海洋與土地的深情厚意。
告別基多後，我滿懷期待地踏上了前往瓜亞基爾的旅程。瓜亞基爾，這座厄瓜多最大的城市和主要港口，宛如一顆閃耀在太平洋沿岸的璀璨明珠，充滿了現代化的氣息與蓬勃的活力。這裡的港口，是一片繁忙喧囂的景象，巨大的貨輪如同鋼鐵巨獸，靜靜地停泊在港灣之中，各種船隻往來穿梭，裝卸著來自世界各地的貨物。那此起彼伏的汽笛聲、起重機的轟鳴聲以及工人們忙碌的呼喊聲，交織在一起，構成了一首充滿活力與動感的交響曲，彰顯著這座城市在國際貿易中的重要地位與繁榮景象。沿著瓜亞基爾的海濱大道漫步，一側是波光粼粼的太平洋，那浩瀚無垠的海面在陽光的照耀下閃爍著金色的光芒，海浪一波接一波地