的野生資源還比較豐富。
比如她現在眼前就有一大片蜈蚣草。
每年秋冬季節,蜈蚣草的莖稈就會自然乾枯,可以撿回去當柴火用。
當然更有用的是它埋在地下的果實。
每個果實的個頭大小不一,有的比鵪鶉蛋還大,有的卻比蠶豆還要小,但整體都呈橢圓形,長得很像金色的雞蛋,因此常常也被稱為“鳳凰蛋”。
周菱隨手挖了一顆蜈蚣草,就牽帶出十幾個鳳凰蛋。
把它洗乾淨後放進嘴裡,清甜的汁液頓時在口腔中爆發開來,好吃又解渴。
它的澱粉含量也很足,可以拿來充飢,每當村民家裡糧食不夠吃時,就會專門上山來挖,要麼直接生吃,要麼煮熟後再當飯吃。
但在周菱眼裡,它還有另一層價值。
煮熟後的鳳凰蛋能入藥,具有清熱止咳和解毒消腫的功效。
像感冒發燒、痢疾或者急性腸炎等等,都可以用它來緩解。
不過這麼一大片,她也沒打算全部挖完,估摸著挖了有三四十斤以後,就主動收了手。
畢竟進一趟深山不容易,還得留著地方放其他的東西。
樹蔭下的泥土踩著很溼潤,前不久這裡應該才下過雨。
周菱四處張望,看到遠處有棵腐朽的大槐樹時,立刻驚喜地快步跑上前。
現在雖然已經是秋天,但氣溫還很高,山裡又剛下過雨,這種環境非常適合菌類生長。
她走到朽木旁邊,果然看見上面長有大量的黑木耳。
野生黑木耳可是好東西,味道鮮美,富含蛋白質,營養價值可以和肉類有得一拼。
周菱毫不客氣地摘了起來。
新鮮木耳軟軟的滑滑的,摘起來好玩又解壓。
她還摘到一朵比巴掌還大的木耳,耳片背面佈滿了細小的絨毛。
這種就是正宗的土木耳,比人工養殖出來的滑木耳更加富有膠質,吃起來也更有嚼勁。
一朵又一朵,周菱摘得不亦樂乎。
當她剛把最後一朵木耳放進揹簍時,身後卻突然傳來一聲嗤笑。