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第104章 凱旋而歸,衚衕美食慰藉身心 (第2/3頁)

眾人來到攤位前,曉萱迫不及待地說道:“老闆,給我來一串糖葫蘆。”

“好嘞,姑娘,您拿好嘞,這糖葫蘆啊,咱都是用新鮮山楂做的,保證酸甜可口。”老闆笑著遞過糖葫蘆。

曉萱接過糖葫蘆,立馬咬上一口,酸酸甜甜的味道瞬間在嘴裡散開,那美妙的滋味讓人回味無窮,臉上也不自覺地露出了幸福的笑容,嘴裡還唸叨著:“嗯,真好吃,還是小時候的味道呢。”

接著,他們又穿梭在衚衕裡,陸續品嚐了滷煮、炒肝、爆肚等各種老北京的特色美食。

“這滷煮味道挺獨特啊,裡面這些料搭配得真好。”一位隊員嚐了滷煮後說道。

“是啊,感覺每一種美食都有它自己的故事呢,吃著就好像能感受到老北京的韻味。”騰回應道。

“沒錯,這老北京的美食就跟這座城市的歷史文化一樣,越品越有味道。”林嶽附和著說。

而這老胡同裡呀,不僅有著讓人垂涎三尺的美食,還藏著許多老北京的非遺文化呢。在路過一個手工藝品小店時,大家被店裡精美的傳統手工藝品吸引住了腳步。店內擺放著各式各樣的非遺物件,有巧奪天工的剪紙作品,那一張張普通的紙張在藝人的剪刀下,彷彿被賦予了生命,變成了一幅幅栩栩如生的畫面,花鳥魚蟲、人物故事,活靈活現;還有那精緻的麵人兒,色彩斑斕,形態各異,小小的麵糰在藝人的手中幾經捏、搓、揉、掀,再用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃,不一會兒,一個個鮮活的人物形象就誕生了,讓人不得不驚歎於這傳統技藝的神奇與魅力。

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眾人走進店裡,都好奇地看著這些非遺作品。

“哇,這些剪紙好漂亮啊,這得怎麼剪出來的呀?”曉萱忍不住問道。

店主人笑著走過來,說道:“姑娘,這剪紙可有講究了,先得選好紙,然後構思好圖案,從哪兒下剪子那都有門道呢。就比如說剪個花鳥圖吧,得先剪出大致的輪廓,再慢慢去雕琢那些細節,像鳥的羽毛、花的花蕊這些,都得一點點來,可考驗耐心和手藝了。”

“那這可真不容易呀,看著簡單,做起來肯定挺難的吧?”騰也湊過來問道。

“那可不,這剪紙啊,可是咱老祖宗傳下來的手藝,看著簡單的一幅,那背後得花不少心思和功夫呢。像這一幅《喜鵲登枝》,光構思就得費好大勁兒,然後剪的時候,每個線條都得流暢自然,不然這喜鵲看著就沒那靈動勁兒了。”店主人耐心地解釋著,還拿起一幅剪紙展示著。

“哦,原來是這樣啊,真厲害,那這麵人兒又是怎麼做的呀?”另一位隊員好奇地指著旁邊的麵人兒問道。

“哈哈,這麵人兒啊,那也是個精細活兒。首先得把面和好,這面的配方就有講究,得有黏性還得有彈性。然後呢,就開始捏了,你看啊,先捏出個大概的形狀,像捏個人物,得先把身子、腦袋這些大輪廓捏出來,再慢慢去新增細節,比如衣服的褶皺、臉上的表情啥的,都得用小竹刀一點點刻劃出來,可費工夫了。”店主人拿起一個麵人兒,一邊示範一邊講解著。

“哇,這麼複雜呀,感覺每一個步驟都好講究啊。”曉萱驚歎道。

“是啊,這小小的麵人兒背後得花多少心思和功夫呀,咱們老北京的文化真是太有魅力了。”騰也感慨著說。

“那咱們能試試不?”林嶽躍躍欲試地問道。

“當然可以呀,來,我教你們。”店主人熱情地說道。

於是,大家紛紛上手體驗起來。騰嘗試著拿起剪刀剪紙,在店主人的耐心指導下,雖然手法略顯生疏,但也剪出了一個簡單的圖案,他不禁感嘆道:“這看著簡單,做起來可真不容易啊,老祖宗留下來的這些手藝真是博大精深呀。”

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