那個啊，當身體恢復健康之後，整個人都變得精力充沛，吃嘛嘛香，身體倍兒棒！等我心情逐漸好轉，天空也似乎變得格外湛藍，彷彿所有事情都開始向好的方向發展。這時候，我才想著前往食堂打飯。然而，那個負責打飯菜的食堂阿姨，她打菜時的手法實在讓人難以理解。每次盛葷菜的時候，手總是抖個不停，導致最後碗裡幾乎全剩下了蔬菜。而那些可憐巴巴的葷菜，則少得可憐，簡直就像是牙籤般細長，難得一見。至於蔬菜部分，更是毫無可口之心，分量不是少得可憐就是黃黃的。尤其是那道空心菜，簡直和炒熟的紫菜沒什麼區別，完全失去了原本應有的口感和風味。
這種情況啊，這炒菜和做飯的水平可都在這兒擺著呢。大白天的出去買飯，真是夠了。就連那天上天入地、一手遮天的勞務公司提供的飯菜也只能勉強下嚥罷了[流淚]。沒胃口的時候也得吃啊，畢竟是自己籤的合同。要是想吃得好點，可以讓人專門炒幾個菜，但這樣花費就要更多些。而且啊，那個飯堂其實是勞務公司層層分包下去的，一級一級地往下包。這樣做真的很好嗎？到最後那些最小的包工頭手裡，他們還要扣除一部分利潤呢！而這些伙食費，全都被用來扣掉利潤了。哎，這樣一來，飯菜質量怎麼可能做得好呢？
那個飯菜當然會讓人覺得做得不夠好，因為那些人根本不顧及工人的生活狀況。工人們幹著最辛苦的活兒，但卻只能吃著最差勁、毫無營養的食物。儘管現在他們的工資相對較高，但有些人仍然面色枯黃消瘦，這便是那些暴徒所犯下的罪惡。稍好一些的工人，則會多花些錢去炒菜。在飯堂包頭那裡，可以選擇炒肥肉或者炒黃鱔。嗯，還是炒黃鱔吧，吃起來更香，也更有勁兒。還有那個滿臉笑容的老鄧，他笑著說：“阿珍，你們快點啊，我現在餓了。”然後跟老孫開玩笑道：“哈哈，快去催促一下下廚的學生，讓他動作快點兒！”老孫則趕緊跑到廚房，對正在下廚的學生喊道：“快快快，我馬上就把材料準備好，把黃鱔拿出來給你洗乾淨，記得要把腸子處理好哦……”
彷彿早已經將一切準備就緒，送到了廚師這裡。老闆立刻與他商談好接下來的計劃。下廚們也迅速行動起來，緊接著，手裡如同變魔術般地出現了。他們一單接著一單不停地忙碌著，直到最後把黃鱔臀部脆皮處理妥當。此時，脾虛內臟中的鮮血和骨頭也被完整地取出，看起來就像是頭頂上長了一個腫瘤。然後，這些食材被清晰地遞交給廚師，廚師將大火一開啟，鍋中的溫度瞬間飆升，火力十足。緊接著，滾燙的熱油、水石漿和黃鱔一同被倒入鍋中，當其倒進去後，炒鍋伴隨著滋滋作響的聲音響起，我準備湊上前去看看情況，然後附身湊近仔細觀察，發現確實有幾根火苗纏繞在那暗灶之上。沒過一會兒，它們就炸成了金黃色，接著被撈起來放入水中浸泡。在此之前，需要將鍋清洗乾淨，之後再放入蒜頭、生薑等調料，這些東西早已被提前切好，並送到了廚師手中。廚師接過這些佐料後，直接將它們全部放進鍋裡，然後倒入食用油。先倒油，再放入各種調料，此時油鍋開始噼裡啪啦地響個不停，眼看就要冒煙了，火候也越來越大，瞬間就燃起了大火。不過沒關係，等到把黃鱔倒進鍋裡時，明火會將整鍋菜都燒起來。這時，廚師就在那裡不斷顛簸翻炒，過不了多久，這團火就熄滅了。隨後繼續翻炒幾下只見他熟練地拿起鍋鏟，左邊翻炒一下，右邊翻炒一下然後將食材從鍋中盛出備用。接著，他把鍋清洗乾淨，再次加熱，待油溫升高後，將食材放入鍋中煎至兩面金黃，宛如用那臺破舊的電風扇吹出的焦黃色一般。隨後，他迅速往鍋中噴灑一些清水，蓋上鍋蓋，開始燉煮。此時，灶膛裡的熊熊烈火愈發兇猛，呼呼呼地燃燒著，彷彿要將整個廚房吞噬。然而，奇怪的是，儘管火勢如此之大，卻不見有絲毫熱氣冒出。過了一段時間，鍋裡的水終於沸騰