觀犁、耬車以及風扇車。土豆在藍田縣普及之後，我們才騰出時間來搞畜牧業。這頭豬殺早了，如果等到年關的時候再殺，能漲到三百斤左右。”
嘶！
謝懟懟倒吸了一口涼氣，尋常的豬長到百斤已是極限，長到三百斤……
他孃的，忒特麼嚇人了。
御馬監的弼馬溫們，養一年羊下來，也不過出五六十斤的肉。
豬肉，竟然是羊肉的好幾倍？
“那你們用什麼餵豬的？”謝懟懟突然問到了重點。
“豬是雜食動物，人吃剩下的都可以餵豬。酒樓酒店的泔水也可以用來餵豬。”李北玄接著解釋道，“畜牧司有專門回收人員，每天按時去酒樓回收泔，賣給養豬戶。除了這些還可以作為麥麩野菜……這麼說吧，多餘的輔糧和豆餅什麼的，都可以用來餵豬。理論上講，中原是不缺糧食的，真正缺的是肉。”
“窮文富武，有錢的人家才會讓孩子熟悉弓馬，窮苦人才會選擇讀書。”謝懟懟嘆了一口氣，“李北玄，我的理解是……你在為糧食高產之後做準備，對吧？”
“謝伯伯果然慧眼。”李北玄笑道，“當糧食溢位，百姓手裡也就有了閒錢。得到了溫飽，就會追求更好的生活，肉自然就成了首選。所以，我們才會大規模地養豬。”
“可以看一下嗎？”謝懟懟問。
“不先把飯吃完嗎？”李北玄奇怪地看著謝大紳。
“飯什麼時候都可以吃，豬現在就看。”
說罷，謝懟懟就放下碗筷，迫不及待地想去豬圈看看。
李北玄無奈地看向贏世民，“去？”
“去，我也要看看你們是怎麼養豬的。”贏世民也站起身。
現在，豬才是重中之重，他們要看看別人都看不上的豬，咋就成為大國重器了。
附近就有莊戶養豬，還建了一排豬舍。
贏世民和謝懟懟仔細檢視，發現豬是被分開的。
一部分是閹割之後的，長得很肥碩，確實比他們殺得豬還要肥。
另一部分是正準備閹割的豬，瘦弱的好像是山羊。
這群豬很躁動，在豬圈裡亂跑不說，還用力地頂撞豬圈的圍牆。
“差距為啥這麼大？”贏世民百思不得其解。
“這就和人一樣，沒閹割的腦子裡都是下三路，大量的精力都用在各種情緒上面，自然不願意吃喝。”
“反觀閹割之後的，沒了繁衍的興趣，自然就乾淨了許多，除了吃喝睡，你覺得他們還有別的追求嗎？”
李北玄說完，謝懟懟和贏世民瞬間陷入了沉思。
目光，齊刷刷地看向正準備喬豬的宦官身上。
“……”宦官：一個皇帝、一個大學士，你們這麼赤裸裸地看著咱家，真的好嗎？
：()從負債百萬到最強錦衣衛