三歲看到老,六歲也夠大了。
四爺對弘曆弘時觀察考較起來,這一對比心更塞了:兩個小兒子都比弘時還強!
尤其是弘曆,才六七歲的年紀,就比弘時還沉得住氣。俱四爺私下提了他們身邊的人來問,上回的事兒,弘曆都沒有回去跟額娘告狀,小小的孩子,有什麼委屈居然自己就嚥了,還安慰了好幾回弘晝。
人,尤其是上位者,是很少會反省自己的問題。
除非是四爺這樣,當年被更上位者罵了挨削了,才被迫改正自己的毛病,或者說也只是面上改正了自己的秉性。
當面對下面的人,他們是不考慮自己的問題的。
就比如四爺看待弘時弘曆。
他不想前些年,因為自己寵愛李氏,也因為兒子們輪番夭折所以對弘時就縱容了些;而弘曆卻是母親不甚得寵,自己上有哥哥,下有弟弟,所以性子堅韌些,兩個孩子的不同,也有四爺自己的教育問題。
但四爺壓根沒想過之前對弘時有點溺愛這件事,他只會對弘時失望:我對你投入的精力可比對弘曆弘晝多,你怎麼一點沒學到你阿瑪我的精髓呢。
真是朽木不可雕也。
——
過了中元節,宋嘉書看了看還剩下十頁左右的日曆本。
白南很靈的表示:格格喜歡,咱們多做幾個不一樣的,格格您撕著玩。
跟別人早上撕日曆不同,宋嘉書喜歡睡前撕。還會把一天的煩心事都寫下來,然後撕下來扔到香爐裡看著紙燒成灰,彷彿把今天的煩心事都燒完了。感覺自己又順利熬過了一天,離當上太后又近了一天。
就能懷著一個比較輕鬆的心情睡覺。
白南她們雖然不明白格格在幹什麼,但也知道,格格每天都要撕一頁紙燒了再睡。
「日子過得真快,距離格格上回病了,都過了快一年了呢。」白寧端上一盞冰糖梨湯。
眼見盛夏過去,如今早晚已經開始涼了起來。
京中秋日天燥的很,府裡各院都開始煮梨,蒸梨吃,還配著各色潤喉去燥的藥草。
宋嘉書算了算日子,到這一本撕完的時候,正好也是弘曆回來的時候,她想給自己過個重生的生日。
她招手叫白寧:「大膳房只有羅師傅會做酥油泡螺嗎?」1
白寧點頭:「羅師傅是南邊來的白案師傅,這手藝不肯外傳呢。」
凝心院跟大膳房的交情還要追溯到去歲起,福晉帶著宋嘉書和耿氏一起管事的時候。
那之後,福晉也常隔三差五分幾件不打緊的細務給二人。
但對主子來說不打緊,對下人來說就是天大的事兒。宋嘉書也管過兩回膳房裡的開支,大膳房的人從那時候起就都多有奉承。
羅師傅就送了一盒八個的酥油泡螺。
宋嘉書當時一看一嘗就有點發愣:這赫然就是奶油泡芙啊。合著這時候已經能打出這麼細膩的奶油來了。
宋嘉書摸著日曆本,既然算是個生日,要不要做個奶油蛋糕吃呢。
奶油都有了,裡頭的蛋糕底子更不算什麼,蒸個鬆軟點的米糕就成。她大體跟白南描述了下樣子,又比劃了個六寸左右的樣子:「奶油容易壞,不能過夜,就做個這麼大的吧。」
主要也貴,糖在這個年代是奢侈品。
宋嘉書特意拿了銀子出來,讓白南給羅師傅。
結果不多一會兒,羅師傅打下手的小徒弟親自來了,為難道:「格格,師傅說奶油軟綿,堆在外面不成形,就算堆成了方形,一走就坍了,格格的吩咐……」
宋嘉書想了想,忽然記起從前見過的奶油泡芙塔,就道:「那就請你師傅多做上些酥油泡螺兒,然後堆成個小塔。」