這一日，大概因為吃了春餅，晚上就夢見了煎餅果子。
燈火明亮的教室裡，早讀的時候，有搖頭晃腦認真背課文的同學，有趁老師不在狂補作業的同學，還有她這種，窩在書後面偷吃煎餅果子的人。那樣讀書的日子，在記憶裡，單純鮮明。
醒過來後，還有點悵然若失。
然後，非常想吃煎餅果子。
「煎餅果子？」
白寧認真的又跟宋嘉書確認了一遍做法，這才到大膳房去，請師傅給格格做這道據說幼年吃過一回的街頭小吃。
煎餅果子不難做，李師傅反覆確認了，鈕祜祿格格不肯在裡面夾什麼好東西，只得用攤餅包了炸的酥脆的果子和兩根綠菜葉子就送上去了。
這還不算完，不一會兒凝心院又來人了，居然是來大膳房借平底鐵鍋的。
李師傅：……
雍親王府的膳房分了小十間，每個膳房都有兩位大師傅領頭，一正一副。李師傅是蜀地的廚子，原是個副手呢，只因鈕祜祿格格跟耿格格很喜歡吃他的菜，沒一兩年，就成了正的那個。所以他一貫很給凝心院面子。
見白寧來要鍋，他雖然震驚，還是開了大櫃子，讓白寧選了一口平的幾乎沒有鍋沿的鍋，正是他平日用來烙雞蛋餅的。
——
宋嘉書原想著自己做個煎餅果子，給弘曆弘晝兩個孩子吃的。
結果還在院裡練習攤餅的時候，倒是先讓來凝心院的四爺撞上了。
四爺想，這鈕祜祿氏，看著最文靜溫柔的一個人，怎麼私底下經常幹些奇奇怪怪的事兒呢。
有一回被自己抓著叼著牛肉乾算數學題，還有一回是在庫房裡邊收拾邊喝酒，這回更好，直接在院子裡支了爐子開始攤餅。
這都是些什麼玩法？
然四爺用他挑剔的眼光看過去，發現鈕祜祿氏還真不是玩，還真有幹活的樣子。她的頭髮緊緊挽著，一絲不落，上面更沒什麼丁零噹啷的頭飾。同時腰上還緊緊繫著一塊棉布，袖口也紮起來了，免了衣裳蹭來蹭去，看上去很利落。
宋嘉書也是給自己的運氣跪了：往日她嫻靜從容的坐在屋裡幫襯福晉算帳的時候，四爺都沒碰上。倒是這種有點出格的時候，全讓四爺給撞上了。
四爺招手，小白菜戰戰兢兢又搬了一把椅子來，讓四爺在旁邊坐了。
待他弄明白什麼是煎餅果子後，四爺也生了興致，讓宋嘉書給他表演一個。
宋嘉書：……
她只得舀了一勺麵糊，然後用竹子推開麵糊。
這回換四爺無語了：這不是弘曆的竹蜻蜓嗎！
然後就看到鈕祜祿氏用鏟子翻起麵餅——還是個破的，就聽鈕祜祿氏尷尬道：「爺，我還在練著……」
四爺何其聰明，看了一遍就知道該怎麼做，不就是要推一張薄而完整的麵餅嗎。
他伸手：「給我。」
宋嘉書看著四爺很快攤出來完整的餅，心道，這世上真是不公平，做皇帝做的好的人，做煎餅居然也做得好！真是不給普通人活路了。
四爺被她羨慕的眼神一看，嘴角也微微翹了翹。
然後把竹蜻蜓一扔，輕咳了一聲：「叫弘曆小心些，別碰著爐火。」
宋嘉書忙道：「原是做了玩的，一會兒就收了。」
四爺矜持點頭，起身進屋，還不忘吩咐：「把方才的餅捲了你說的果子，端上來吧。」
這位爺還準備品嘗一下自己的餅。
不過他眼光挑剔，嘴也挑剔，對煎餅果子又沒有童年濾鏡，一嘗只覺得油酥酥的，裡頭居然還有塊生的菜葉子，非常敬謝不敏，咬了一口就放下了。
宋嘉書覺得四爺看自己的眼光都同情起來。