菜?
不對,是踩豆漿?
第二天早上十點鐘,洛風和柳含嫣,這才醒過來了。
雖然起床的時間比較晚了。
但是洛風還是拉著小妖精來了晨跑。
然後繼續休息。
差不多中午的時候,柳含嫣和洛風這才再次起床。
兩個人在酒店隨便吃了一頓午飯之後,隨後就去了青谷村檢視餐廳裝修的情況。
一旦有錢,什麼事情,都會落實很快的。
現在餐廳裡,已經來了很多工人,陳老三正在和工人們聊聊說說,已經是把自己想怎麼裝修的想法,說給包工頭聽。
洛風和柳含嫣親密的牽著手進來,洛風詢問道,“陳老闆,工期已經開始了嗎?”
陳老三看見洛風,立馬笑臉相迎,說道,“是的,已經開始了,我從來沒有見過動作如此快的裝修隊,前期的佈置和規劃,在一天內就拿出來了總規劃。而且按照他們的計劃,年底應該是能夠完成的!”
洛風調侃的說道,“有些事情,你抓緊點,十天半個月都能給你趕出來,你抓慢點,或許一年半載都弄不好!”
這個世道就是如此。
真的沒一點辦法。
柳含嫣在一邊說道,“陳老闆,你現在就可以提前招聘一下後廚團隊了,還有服務人員,並且針對服務人員,做出隊友的培訓。”
陳老闆抓了抓頭髮。
他雖然以前是經營餐廳的。
廚藝也很厲害,但那都是縣城裡的小餐廳,小打小鬧罷了。
要他培訓什麼的。
這個他真的不會呀。
“這個洛總,柳總,我能不能只負責培訓廚師的事情,至於前廳的服務員什麼的,我根本不熟悉!”陳老三尷尬的說道。
柳含嫣看了看洛風。
等待洛風的決定。
洛風說道,“這樣也好,專業的事情,就交給專業人士來處理,陳老闆知道如何培訓廚師,但是前廳和後廚,是兩碼子事,讓不對專業的人來處理,也許會弄糟。”
洛風繼續說道,“那麼陳老闆,我們請專門的職業經理人,來運營私房菜館,如何呢?”
“沒有問題,但是洛總,我有一個小小的建議,那就是希望未來的職業經理人,少干涉一點我們後廚的事情。”陳老三開口說道。
“當然是可以的,我剛剛已經說了,專業的人員就做專業對口的事情,經理人主要的就是日常運營,而後廚的事情,當然要交給你這樣更為專業的人來管理!”洛風點了點頭開口說道。
“好的,謝謝!”陳老三也算是鬆了口氣。
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