七月中旬,學校放暑假了,這也意味著麥子成熟了,又到了一年農忙的時候。
往年的農忙那是痛並快樂著,可是今年的農忙,沒有一個人臉上有笑臉,因為地裡的麥子,預計今年的收成不如往年的一半,這還包括了其中要交公糧的糧食。
別的大隊都在農忙收麥子,向陽大隊的在隊員都在賣力地挖紅薯,挖土豆和收白菜,隊裡只有一頭牛,要留著把裝好的土豆紅薯拉回去倉庫裡,所以土豆和紅薯只能依靠人力去挖。
紅薯藤還沒有幹,黃建國讓大家把紅薯藤收割好,拉到賣場剁碎了曬乾,留著冬天的時候餵豬餵牛,大隊今年養了兩頭豬,冬天山上也沒有豬草可以割,但是曬乾的紅薯藤用鍋煮開之後是可以餵給豬和牛吃的。
夏微雨放暑假後,一直都有去上工,沒有偷懶,林見澈是不想讓她去,“媳婦,你在家歇著唄。”
夏微雨說:“多一個人,多一份力量嘛。”
林見澈勸不動她,就讓她跟在自己後面撿他挖出來的土豆,林見晨和林見雪也每天都上工,跟著下地撿別人挖出來的紅薯或者是土豆賺工分,雖然賺的工分不多,但是積少成多。
早上十點多鐘,林母把早已經泡上的綠豆放鍋裡煮上了,加了幾大勺的白糖進去,煮好後,又把綠豆糖水隔著盆放進涼水裡,這樣可以讓綠豆糖水最快時間冷卻。
家裡沒有井很多事情都不方便,也不知道打井隊什麼時候來,到時候定要在家裡挖一口井,林母默默的打算著,提著冷卻得綠豆糖水出了門。
七月中旬正是最熱的時候,夏微雨戴著草帽坐在樹蔭底下,草帽上面還戴著一個用植物圍成的草環,是林見澈給她做的,說是沒那麼熱。
林見晨和林見雪也坐在她旁邊,兩個人像是兩隻哈巴狗一樣,吐著舌頭用帽子扇風。
林母就是這個時候過來的,“微雨,小晨小雪,喝綠豆湯了。”
林母率先給夏微雨倒了一碗,夏微雨喜滋滋道:“謝謝媽。”
夏微雨滿懷期待的喝了一口,齁甜,這麼甜的糖水確定能解渴?她默默看了一眼旁邊喝得正歡的林家三兄妹,他們不覺得太甜?
回到家林見澈帶著林見晨去河邊洗澡,林母想做飯的,被夏微雨大膽發言,“媽,您放過我們的胃吧。”
林母好笑,一點也不惱,“當初第一次見面還誇我做的飯好吃,現在倒是連裝都不裝一下了。”
“裝不下去了,”夏微雨說,辛苦了一整天,天氣又熱,要是再不吃點好的,她也受不住。
“小雪,咱們吃酸辣粉怎麼樣?涼拌粉也行,你想吃哪個?”
“只要是嫂子做的我都覺得好吃,”林見雪剛拿了衣服要去洗澡。
得,問題又回到她這了。
家裡上次的豬耳朵還沒涼拌呢,夏微雨想了想,決定涼拌一個豬耳朵,再涼拌個野菜,然後煮一鍋酸辣粉,反正家裡還有不少去年的紅薯粉。
她去院子裡摘了兩顆茴香,茴香現在雖然還沒成熟,但是葉子也是可以吃的,又去摘了幾顆辣椒和幾根小香蔥,小白菜也摘了幾棵,一會可以放進去酸辣粉裡邊。
時間比較趕,夏微雨便燒了一鍋水把紅薯粉燙軟,趁泡粉的時間,把豬耳朵也給煮了,再切片涼拌,野菜焯水,拍點蒜進去,再淋熱油,加生抽,每樣菜還加了個辣椒。
茴香切碎,淋入幾個雞蛋液,再一起炒熟。
看著這三樣菜,夏微雨突然覺得自己有點敗家,處在這個時代怎麼能這麼吃呢?不應該要勤儉節約嗎?
算了,農忙這麼辛苦,農忙都吃不飽的話,人生沒指望了。
先調個料汁,料汁夏微雨是按照以前在網上看到的配方調的,放了醋、生抽、蒜蓉、辣椒等