的手。
右邊屋裡的李奶奶聽到了堂屋裡的話，也不用人叫，就推門從屋裡走了出來，同時手裡還端著個碗。
方藝晨偷瞄了一眼，裡面的東西她都認識，有紅棗、枸杞，還有一顆黨參。她莫名的鬆了口氣，這些東西都挺常見的，這甲魚湯她們家還能喝的起。
李奶奶走過來接手了灶臺前的工作，“我教你一個甲魚滋補湯，正適合你媽媽現在喝。”頓了一下後不經意的加了一句，“當然，你喝也是有好處的。”
方藝晨樂的又露出小米牙，“李奶奶，以後我和我媽媽一起喝，我可愛喝魚湯了，你都不知道，我之前可瘦了，後來就是因為喝魚湯，你看我現在胖的。”她說著還用兩根手指捏了捏自己臉頰上的軟肉。
李奶奶看著手指忍不住動了動，最後轉過頭面無表情的看著鐵鍋，“別說廢話，還學不學了。”
“學，我學。”方藝晨的小奶音有些委屈。
“認真看，我就教一遍啊。”李奶奶說完，就掀開鍋蓋，裡面熱水已經滾開。
“先將殺好的甲魚塊倒到開水裡過一遍，這樣能去掉肉上的脂肪。”李奶奶快速的把變色的肉塊從鍋裡撈出。
何爺爺早就拿著一盆涼水在那等著了，甲魚肉倒進盆子後，他就伸手幾下子把它們洗乾淨撈出來備用。
洗乾淨鍋後，又燒了鍋開水，李奶奶這才把洗乾淨的甲魚肉又下了進去。
“最好要用砂鍋燉，但是現在只有鐵鍋，湊合吧。”
方藝晨在旁邊很認真的觀看著李奶奶的每一個步驟，其實甲魚燉湯挺簡單的，只要記住其中幾個步驟就好，要是讓她說，她反倒是覺得殺甲魚要比燉甲魚湯難。
鍋裡的水再次翻開後，李奶奶就依次往裡面下紅棗枸杞和黨參。
“現在條件不准許，所以我做的這是最簡化版的甲魚養生湯，如果有條件的話，在湯滾開後，倒點高濃度白酒，會讓這個的湯味道更加濃郁，而且酒精會讓藥材的藥性更好的滲透到湯水裡面。”
“再有，要是在裡面再放一隻烏雞或者是鴿子，那滋補的效果就更好了。”李奶奶在蓋上鐵鍋蓋子的時候感慨了一句。