成了自己想要的樣子。
沒多久,一盤炒青菜就出鍋了。
看著這一盤子放了一些油的青菜,劉高陽臉上都快樂開花了。
做菜講究一個色香味俱全,香跟味,他剛才已經嚐到過了。
沒想到的是這些青菜已經人在炒制之後會變得晶瑩剔透,要不是還騰騰的冒著熱氣,相信會有不少人會產生這是玉石雕刻出來的錯覺。
“主廚,你這炒的是什麼東西?怎麼這麼香?”
“是啊,這種青菜我做了這麼多年菜還沒見過呢。”
“看起來就跟寶石一樣,太漂亮了吧。”
“這是準備新推出的菜品嗎?這一盤賣一個200塊,我覺得沒有問題。”
劉高陽沒有理會其他同事的疑問,一臉凝重的盯著手中的這盤青菜,看了一會兒之後,從旁邊抄起一雙筷子,夾了一些直接放到嘴裡。
咀嚼之下那種跟剛才的香氣同宗同源,但是又要濃郁上十幾倍的香氣,直接就在劉高陽的口腔裡面爆開了。
就算你是劉高陽這種身經百戰的廚師,也在瞬間就被這種美味給征服了。
“這種青菜叫什麼?” 他衝著王小天問道。
“新培育出來的,我給他取名叫碧螺心。” 王小天也懶得去跟他多解釋,直接很不要臉的把碧螺心的名字給按了上去。
“怎麼賣?”
“一斤,80。” 本來王小天只把價格定在50上下,不過看到劉高陽吃完之後這副享受的樣子,就默默的把價格調高了一些。
原本他還以為劉高陽會開口砍價,沒想到在聽完這個價格之後,劉高陽卻是連想都不想直接點頭答應,“80就80,我全要了,你家裡還有多少,我全包圓了。今後要是還種出來,也別忘了我這邊。”
聽到王小天的報價,周圍的廚師都是一點你在想屁吃的表情,對於劉高陽的乾脆也他們感到意外。
但是轉頭一想,最近劉高陽也面臨著開發新菜色的壓力,這一道菜貴是貴了點,但是相信推出之後,一定能夠大受歡迎,也是變相的解決了劉高陽的壓力。
就像剛才有人所說的一樣,光是這一盤炒青菜,賣個200估計都沒人會多說話,更別說用這種名叫碧螺心的青菜在開發出來其他的菜色,相信到時候會有不少人為了吃碧螺心而來到百星酒店。
“我就喜歡跟劉主廚這種爽快人做生意,現在家裡還有300斤左右的碧螺心,最遲下午2點前會找人送過來。” 可以把這一批碧螺心給處理了,特別是遇到劉高陽這種爽快人,少了砍價的那個過程,王小天也是相當高興。
今後自己就不用擔心,蔬菜生長太快又送不出去,只能放在地裡爛掉的事了。