“海域的魚獲,離開海水之中,欲要存活,確有艱難!”
“一樓大廳的那個海族水箱裡,魚獲看上去很是鮮活,真真令人驚歎!”
“從海邊運到京城,費用不低,價格高出數倍以上,也是情理之事。”
“這隻海域的大蝦……陸地的水域就很難生長出來。”
“我老家對於這種大蝦的處理,多為將表面清理乾淨,繼而直接燉煮。”
“也有清蒸的。”
“萬豪酒樓的這種秘製醬料、調料相佐,鮮味倍增之!”
“……”
“哈哈哈,對於鯨卿你的計然經濟之學,我向來是歎服、佩服的。”
“我若是舉業不成,耕作田畝不為有力,湖河魚獲也是一樣,做營生?也沒有什麼想法。”
“鯨卿,你就不一樣了。”
“就算不做官,做一個范蠡陶朱那樣的富家翁,輕而易舉。”
“或者,行醫者之道,也可活命救人。”
“……”
“念及此,就多慚愧!”
“多慚愧!”
“這些年來,日日夜夜都埋首於經義文章之中,鮮少過問外在諸事。”
“一晃就這些年過去了。”
“時間還真快!”
“……”
手邊雖有指套,那個東西太麻煩了一些。
何況,此間無外人,也無需那般循規蹈矩的遵守禮儀,一些禮儀是需要的。
一些禮儀是可有可無的。
淳峰雙手熟練的將面前一隻紅色大蝦剝開,肥美的蝦肉出現,將其取出,蘸了蘸秘製配料。
填入口中。
多為享受。
多為滿足。
……
這樣的大快朵頤,也只有友人請客的時候,可以吃到了,也只有一些不差錢的朋友請客……才能夠品味了。
這樣一份清蒸海蝦,單獨售賣,一份十兩銀子!
自己剛才的吃的一口,起碼有幾錢銀子吧,面前的桌子上,一共兩份清蒸海蝦。
那就是二十兩銀子?
還真是……太奢靡了一些。
自己一年的俸祿錢糧……加在一起,全部摺合銀子,也就堪堪百兩。
這兩隻做好的海蝦……都二十兩銀子了?
再加上桌上其它的海鮮魚獲,再加上桌上其它的美味佳餚,再加上旁邊案上的一份份酒水。
這一桌子吃食……只怕和自己一年的俸祿相差無幾吧?
或者,超過自己一年的俸祿。
一頓吃掉一年的俸祿?
著實……感慨。
著實……奇特的感覺。
萬豪酒樓,也著實賺銀。
如此雨雪天候,還是這個時辰,若非鯨卿提前安排好這個雅間,還找不到位置。
心中估算,此處萬豪酒樓一日帳收千兩銀子?數千兩銀子?
不是沒有可能!
城中的萬豪酒樓不少,賺的更不用說。
對於酒樓這樣的營生,自己是沒有什麼意見和看法的,民以食為天,吃食……日常之事。
萬豪酒樓的吃食貴一些,不為大礙。
京城之大,各種價位的吃食都有,如自己……平日裡經常去百草味,那裡就很實在!
葷素的菜都有。
花很少的錢就可以吃飽!
完全可為。
若是不差錢,來萬豪酒樓之地……自然也是選擇。
不過。
也必須得承認,萬豪酒樓的吃食……的確比百草味好些,好出許多。
也幸而自己是一個不挑食