來到西湖邊上的一個叫做浮雲堂茶書院的地方。
“一高,要不你給我們仨泡點茶?”婉秋笑道,這傢伙的茶藝可是相當的高的。
迪迪倒是沒有喝過一高泡的茶,她倒是有些期待。
瞿錦渝倒是經常喝,不過她卻習以為常了,她只覺得一高泡的茶挺好喝,倒是沒怎麼注意過。
她平時經常加班熬夜,更加喜歡喝咖啡,我說了咖啡對身體不好,沒有我的茶養生,錦渝也有聽。
杭州除了有西湖,有白娘子和許仙的故事,這裡也被稱之為茶都,當然要感受一下這裡的西湖龍井了。
我找老闆要了一些上好的西湖龍井,當然我也準備了一些白茶。
此情此景,白茶更符合我的心境。
老闆拿來了一副上好的茶具。
“老闆我需要一套玻璃杯。”
老闆一愣,“這麼好的茶?你不用上好的紫砂壺,用玻璃杯?”
我笑了笑,“玻璃杯泡出來的更香呢。”
老闆半信半疑,換做其他人打死他都不信的,但是眼前這個人可是彭一高啊。
他以一己之力帶火了大理有風小院,喜洲古鎮,帶火了蘇州護城河,第五個季節酒吧,可能下一個火的就是自己這邊了。
所以他忍不住問道,“待會可以給我留一杯嗎?”
“當然。”
我講解道,沖泡西湖龍井主要分為三個步驟:第一使用山泉水、純淨水,選擇玻璃杯;
第二沖泡前先燙洗茶具,茶水比例1:50-60,水溫以85度左右為宜;
第三不用洗茶,直接沖泡,建議兩到三泡。
我邊說邊泡,舉手投足之間將華夏的茶文化展現得淋漓盡致。
這彭一高,絕對是懂茶的,這手法,這禮儀,不由感慨道,“我不如也。”
老闆可是從小就在家裡的茶館大的,他都發出這樣的感慨,三女更是一驚了。
特別是瞿錦渝,她倒是沒有注意到,一高原來泡個茶的姿勢都是那麼的好看。
自己以前為什麼會去找陳飛那個鬼!
“老闆你試一試?”
老闆接過茶聞著香氣撲鼻的西湖龍井,香!
太香了!
然後又嚐了嚐,不由得眼睛一亮。
“好!”
“好!”
“好!”
“太好喝了,這絕對是我喝過最好喝的西湖龍井了。”
原來西湖龍井還可以這麼泡,自己一直用的是最好的紫砂壺啊,沒有想到竟然被玻璃杯吊打!
這個年輕人太不簡單了!活該身邊有三個如此絕色啊。
“老闆,我們要談事情了。”
“額。”本來還想看彭一高泡白茶的,既然人家喊他走了,他也只有離開了。
“你們也嚐嚐看。”
迪迪點點頭,喝了一杯,她平時比較喜歡喝可樂,不過她今天第一次覺得茶水竟然這麼好喝。
主要是一高泡茶的樣子真好看,她好喜歡。
只是瞿錦渝就在旁邊,她總覺得怪怪的,這可是一高的前妻啊。
婉秋品了品,笑到:“最美不過龍井,好茶,好喝。”
“是我泡得好好嗎?誇我兩句這麼難?”
“你最棒行了吧。”何婉秋看了一眼瞿錦渝,還是誇讚了一高一番,主要是想把氣氛活躍起來。
其實這樣的事情她真不適合,她自己也覺得有些尷尬。
瞿錦渝也試了試,味道沁人如脾,味道也非常好喝,“這應該是我喝過最好喝的茶了。”
我撇了撇嘴,你怎麼不去找你的飛哥哥喝,跑我這裡來蹭吃