雜，完全家常便飯而已。
就她這個水平想去賣選單簡直是笑話，她穿過來這麼就都不存動過這麼個心思，至於是為嘛沈家人包括沈雲霆都覺得她做飯好吃，不過是因為她做菜不是水煮鹽拌的，多少還是知道一些小技巧。（未完待續。）
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第六十六章 陣痛
畢竟是大灶頭，火比較旺，很快鍋裡就冒出誘人的香氣，虧得沈蘭家在村子後面，又是村裡最後一家，平時燒飯的香味到也不至於擴散得太遠，不過附件的人家還是能聞到香味，伴著這香味喝進嘴裡的菜糊糊好像更加難以下嚥了。
剛將鹹菜紅燒蚌肉燒好，沈蓮就從堂屋那邊走了進了，一臉的垂涎道：“大姐，真香啊，是什麼啊？”
沈蘭一邊舀水洗鍋，一邊笑著回道：“是蚌肉。”
聞言沈蓮有些躍躍欲試，可是畢竟還是個孩子，這種在灶間偷吃的行為在農家可是罪過，通常輕則被長輩拍一巴掌，重則被家長著重教育，其實主要是因為物資匱乏，如果養成偷吃的行為，以後嫁人了會招致閒言碎語，女孩子就算做飯也是不能提前偷吃的，所以就算很想嚐嚐味道，沈蓮還是沒有提出嚐嚐的要求，只是一雙小鹿般的眼睛溼漉漉地望著已經裝盤了的蚌肉。
原本沈蘭就不是這個時代的人，心裡也沒這麼多的計較，所很自然地抽了筷子遞給沈蓮，沈蓮先是看了看沈蘭，最後還是搖了搖頭，道：“等會兒就吃飯了，還是一起吃吧。”
沈蘭聞言不禁露出一抹笑來，沈趙氏把孩子教育得還是不錯的，雖然沈蓮不愛讀書又調皮搗蛋，也有點懶，可是規矩上還是很不錯的，倒也沒什麼私心，於是沈蘭笑了笑收回了筷子，接著做紅燒小魚，這個地方的人喜歡把小魚乾煎了吃，或者是醃了放飯上蒸了吃，並沒有紅燒的習慣。
倒是有油炸和白燒，不過沈蘭來到這裡這麼久，到不曾看到誰油炸過，白燒還是吃過的，雖然味道鮮美，可是沈蘭還是想紅燒了來吃。
等魚下了鍋幹煎的時候。瀋海陵提著滴水的籃子走了進了，一進來就看到沈蓮一臉垂涎地望著放置在灶臺上的菜，立馬取笑道：“口水快流下來囉，要不要拿個碗接著？”
沈蓮下意識地摸了下嘴角。頓時引來沈蘭等人意味不明的笑聲，立刻羞紅了臉，轉身用力瞪了瀋海陵一眼，嘴裡罵道：“臭海陵，連三姐都敢取笑。看我不收拾你。”
剛將水桶和菜籃子放下，瀋海陵立馬衝沈蓮做了個鬼臉，立刻引來沈蓮的追打，姐弟二人圍著餐桌打打鬧鬧玩得不亦樂乎啊。
沈蘭也沒去管他們，而是將瀋海陵洗好的菜切了，隨後丟鍋裡炒了，最後又做了個小青菜河鮮湯，裡面除了青菜就是蝦子和蜆子，這湯燒出來還是十分鮮爽可口，沈蘭是挺愛喝的。
做好了菜招呼幾個孩子吃飯。四菜一湯的菜色還是不錯的，比起沈趙氏的吝嗇，沈蘭可是大方多了，她特意去買了兩塊板油回來熬豬油，整整熬出了兩罐子的豬油，而油渣則讓她拌了幾粒鹽給幾個孩子吃了解饞去，不過說實在的那豬油渣的味道真是鮮香，明知道那東西不是好東西，她都忍不住吃了一小半碗，還有停不下來的節奏。後來還是將油渣子直接全倒三孩子手捧的大碗裡，命令他們跑遠點吃，才算壓制住自己肚子裡的饞蟲了。
因為有了油，沈蘭平日炒菜自然會放一些。又因為受到之前的影響，在油鹽上，沈蘭放得並不多，再者吃的又是豬油，沈蘭真心不敢多放，平時也就弄一點點潤下鍋。不過比起不放油的菜自然要香多了。
所以幾個孩子坐下後吃得倒也歡暢，沈蘭卻沒什麼心思吃飯，時不時會想到袖子裡的珍珠，那麼大顆的珍珠，她上輩子都沒有見過，就是鑲嵌到皇帝的帽子上都是應該