“姑娘們，存了多少錢了？”秦逸隨意地問了一句，做些大概的瞭解，還是怕她們亂花錢。
“唔。。。”兩個小姑娘摸出一砸零錢，攤在桌子上，掰著小手指開始數。算了半天，安琪兒抓抓小腦瓜，有些遲疑地說著：“逸叔叔，好多錢。。。”
貝琪也眨巴著大眼睛，攏攏自己的一小堆零錢，數不出來。蘇薩在一邊看得直笑，兩個小傢伙雖然比同齡人表現的聰明一些，但也只是4歲孩子，還數不了幾十個數！
“叔叔幫你數。”秦逸笑著拿過小丫頭們的錢包，幫她們數。“嗯，安琪兒有59美元，貝琪有47美元。好了，收起來，不要亂花錢知道嗎？改天叔叔幫你們買個小豬，把錢都存起來，長大了買自己的車和玩具！”
“嗯。”小姑娘們認真點頭，錢包塞進小口袋裡。
貝琪畢竟不常住牧場，每天早上打掃馬廄的活動參加不了，因此賺到的錢比安琪兒少。不過兩個星期前，秦逸跟沃克說了做家務發工資的事，他也很支援，之後就每天早上帶著貝琪去自家馬廄，幫幾隻羊駝清理衛生，然後沃克發給貝琪兩美元工資。
這樣一來，貝琪不管是在家還是在秦逸這裡，都能賺到錢了，讓小姑娘很高興。
吃過早飯，萊恩打來電話，“萊恩，我是逸。”
“是這樣的，逸，昨天晚上盧迪打來電話，說有一批羊可以出欄了，數量大概在600頭，你看是賣掉還是留著生小羊？”萊恩語氣顯得很高興，畢竟是收穫的季節。
“別賣了！現在羊的數量剛好能滿足安琪兒農場的需求。”
秦逸沉吟一下，還是決定不賣，剛接手牧場的時候，牧場只有2000多頭羊，今年有大概1000頭新生的小羊，比起安琪兒農場的需求量來說，還只是有一些富餘，但等以後遊客規模擴大，怕就供不應求了。
現在，每個批次的國內遊客過來，安琪兒農場都要舉辦烤全羊晚宴，美味的羊肉已經打出了名氣，是整個農場旅遊的一大特色。
雖然每次烤全羊晚宴賺到的錢，不一定能買到那幾頭羊，但它的名氣吸引到的遊客，卻完全能為農場帶來更大的盈利。以後羊肉品級鑑定出來，還可以適當提價，而且能吸引更多的遊客來牧場遊玩，總得算下來，牧場還是能賺更多的錢。
“好的，不過我覺得，我們首先要去做個肉質品級鑑定，現在我們的羊也是吃新牧草長大的，如果肉質能有個比較高的等級的話，那不管是賣掉還是吸引遊客，都能有更好的效果。”
萊恩對這個很期待，現在牧草的確很好，羊肉大家都嘗過，也的確好吃，但沒有鑑定出等級前，一切還都不好說，而且遊客也不信啊！
因此，他現在有些緊張，迫切想知道羊肉品級，以此來判斷牧草是不是真如看起來那麼好！
“這個必須的！品級鑑定的事情就交給你來辦，儘快送些羊肉過去檢驗。”提起這事，秦逸也來了精神，他知道肉質肯定往好的方向發展，但到底在哪個程度，還要用事實來檢驗。
“今天去帶三隻羊回來，牧場牛仔一起，先嚐嘗。”提起羊肉，秦逸也有些饞，好久沒喝羊肉湯了。以前喝不起，現在家裡養了一堆，還不得喝個夠啊。
而且深秋了，正是喝羊肉湯的好時候，咱也來貼秋膘！
萊恩答應著，又想起了另外一件事，之前鎮長馬庫斯還跟他提過呢。
“對了，逸，明天鎮上有個活動。”萊恩組織下語言，繼續說著，“是這樣的，每年的這時候，都要舉辦‘小牛快跑’這樣一項活動，參賽者是6個月以下小牛，在一起賽跑，沒什麼也別的意義，就是大家聚一起熱鬧下。你要參加嗎？馬庫斯還跟我提過這件事。”
“跟農場賽小羊一樣？”