是年三十除夕，這佛跳牆要文火慢燉才有味，而且至少要燉上三天，所以年二十七的時候越歌就開始燉上了。
燉佛跳牆的酒是五十年的花雕酒，這酒還是越歌讓周伯通去酒樓纏掌櫃的纏了一天纏怕了才買到的，整整花五兩銀子呢。
因為魚翅和鮑魚熊掌這些珍貴的食材沒尋得，所以便用其他的代替了：新鮮雞、鴨、魚去頭，豬肚豬，老早就存在空間裡的狍子肉、野兔肉、鹿肉，片好的冬筍片，凍豆腐、發好的香菇、松茸、猴頭菇等七八種菌類，還有些偶爾看到就買下的海貨乾貝以級秋天的時候買來的河蚌、河蝦煮熟曬乾的河鮮等等數十樣食材。
將食材分別處理後一一鋪在罈子裡下，又針煮開的花雕酒倒入壇中，然後將調好的調料也依次倒了進去，最後將罈子封嚴放入已經煮開水的鍋中小火慢燉。
如此日夜不熄的燉一天後，酒香和食材的香味開始在越歌的小院子裡飄蕩，漸漸向院子外瀰漫，最前聞到香味的自然後左鄰右舍。
剛巧是午飯的時候，王大娘一家正圍著桌子啃著饅頭。
“好香啊。這哪裡來的香味？”
王二哥鬆開咬著饅頭嗅了嗅鼻子問道。
“好香，真的好香。”
“實在是太香了。”
王大哥之後王家幾人也不啃饅頭紛紛道。
“是誰家做什麼這麼香？”王大叔嚥了咽口水問道。
“我出去瞧瞧。”
王大娘也坐不住了，起身快走到院子裡一臭，循香尋去，出了門發現在有不少鄰居出來。
“哎喲，王大娘，是你家在做什麼吃食這麼香？”張大嫂子抱著兒子從斜對面的家裡走出來，正好看到相與較好的王大娘問。
王大娘：“哪裡是我家，我也是聞到香味出來了。”
“我還以為你家呢。柱子媳婦你的手藝可是這一帶出了名的好，不是你那是誰啊？”張大嫂家隔壁的一阿婆出來道。
被香味引/誘出來的一眾媳婦大娘們相互問下，都不是各家。就在大家議論紛紛時王大娘拍了腿道：
“哎喲，我知道是誰了。”
“是誰啊？”
“是明娘子啊，明娘子的手藝可是再好不過。我怎麼忘了這茬呢。”是後一句王大娘是自言自語。
她可沒少吃過明娘子送的吃食，那是樣樣都好吃得緊，又好吃又好看。
“哎呀，大娘你一說我倒是記起來了，這啊定是明娘子家。我得去瞧瞧，看是什麼吃食這麼香。”若好吃自己在家裡弄上。
不止張大嫂有這個意思，其他幾個年輕些的媳婦也有這個想法，說著幾人並王大娘一起去敲越歌家的門。
此時越歌正在房裡給兩個孩子洗了澡，剛洗完正要兩個孩子餵奶。
這冬天實在太冷，怕凍著孩子，越歌將門關得緊緊的，還在屋裡燒著炭，這些炭可都是她花錢買的上好的無煙炭，為此可是花了她不少銀兩，若非有藏在空間裡的銀兩做後盾，她哪裡買得起這無煙炭；不過若不是為了兩個孩子她也不會買這無煙炭。
洗好後才敢開一點點細縫的窗讓房內空氣流通免得炭氣中毒。
“明娘子，明娘子……”
越歌正喂著女兒就聽到叫聲，側耳一聽是王大娘的聲音，不過王大娘是熟人越歌也不著急，等喂女兒吃飽了打了奶嗝睡下出去。
找來斗篷帶上手套全副武裝才敢出去開門。
“大娘……”
越歌本想叫王大娘進來，哪想一開門就便王大娘領著七八個眼熟的媳婦站在門口下，不由一驚。
“大娘，你們這是？”
“哎喲，明娘子，你怎麼這麼會才開門。”
“大娘等久了吧