禎
淚奔,明天的火車回家,要坐35小時……今晚收拾行李,明天還要收拾屋子,記得欠大家一章更新,回家以後還
蘇禮一直以為古代的大家閨秀,都是十指不沾陽春水的嬌小姐,在家的時候蘇文氏也沒讓她學過廚藝,所以一聽說還要考較廚藝,就開始有些擔心,她可是連廚房的門朝那邊開都不知道的。
好不容易等李嬤嬤挨個考較過以後,領著幾個人來到廚下,不是府裡的大廚房,而是她自己院內的小灶間,旁邊已經擺好各種收拾乾淨的食材,另外也有粗使婆子劈好柴火,只等著幾個人一展身手。
蘇禮自己只有個煮麵的水平,看著一大堆的材料,不禁頭疼不已,再看看周圍的幾個姐妹,似乎也都蹙著眉頭,唯見蘇禎手腳麻利地用銀攀膊勾住袖子,挑揀了幾樣食材遞給身邊的媳婦子。
此時已經容不得蘇禮多想,只能先學著蘇禎的模樣勾起袖子,再上前假裝挑揀食材,其實心裡正努力回憶什麼好吃又簡單的菜,古代的調料稀缺的很,所以只能想簡單的菜式。扭頭看到旁邊有鹹鴨蛋和肉,便先撿出來放在一旁,馬上就有媳婦子上前輕聲問:“姑娘打算怎麼拾掇?”
“鴨蛋先放在一旁,把肉剁碎。”蘇禮便說邊又挑了香菇、白菜和茄子道,“茄子去皮,其餘的洗淨,也剁成細末。”
別的不會做,以前常吃的蛋蒸肉還是能對付一下的,只要蒸熟了就行。蘇禮定下來一個菜以後,目光又在桌上逡巡,又選了蓮藕和青紅辣椒準備涼拌,最後撿了塊冬瓜和蝦仁,準備做湯。李嬤嬤沒說每人要做幾個菜,只有這幾個簡單至極的自己還能對付著做一下了。
雖然身邊有媳婦子幫著,而且幾個菜還都十分簡單,但蘇禮還是弄了個手忙腳亂,最後好不容易兩菜一湯擺好,汗水都已經打溼了裡層的衣服。
此時她才有空扭頭去看別人,蘇禎早就已經放下衣袖站在桌邊,桌上是四菜一湯,看著也十分賞心悅目。蘇禮心下詫異,從來都不知道她竟然還有這般手藝,看她嫻熟麻利的樣子,絕不是一兩天的功夫了。在扭頭去看別人,蘇禪不出意料的弄了個灰頭土臉,桌上的才都黑乎乎的辨不出是什麼,正癟著嘴站在一旁,似乎在極力忍耐。蘇祾還沒做好,手下忙活著嘴裡還唸唸有詞,仔細一聽竟然是在背食譜,也不知她是什麼書上看來的。最後看七姑娘跟自己一樣,也是做了簡單的兩菜一湯,如今正坐在一旁擦汗,看她穿戴打扮的樣子,在廚房呆了這麼久也真是夠她受的。
李嬤嬤等蘇祾也弄好以後,才到桌前挨個品嚐評點,對蘇禪的三盤子焦炭直接略過不提,徑直走到蘇禮面前,嚐了兩個菜,又喝了口湯,而後拭拭嘴角不動聲色地說:“味道尚可,樣子也還能看,不過菜式過於簡單,家常偶爾吃吃倒也罷了。”
蘇禮對這個評價已經十分竊喜,反正自己也是趕鴨子上架,所以沒什麼壓力的轉頭去看別人。蘇祾只做了一個菜,看上去很大一碗,裡面東西也豐富多彩,五顏六色的倒也好看,不過李嬤嬤只嚐了口便皺起眉頭道:“五姑娘,多讀書不是壞事,但是一味的死讀書卻也不是什麼好事,完全生搬硬套是做不好菜的。”
再到蘇禎面前嘗過以後,面上微微露出笑意,點點頭道:“六姑娘手藝不錯,家常菜做得極其入味,看來是下過功夫的。”
蘇禎微笑著,斂裾施禮道:“多謝嬤嬤誇讚。”雖然面上沒露出什麼,但是心裡已經喜不自禁。
最後來到七姑娘蘇祺面前,李嬤嬤剛夾了一筷子放進嘴裡,就神色一變,竟又連著吃了幾口。蘇禮還以為是蘇琪做的極其好吃,不料卻見李嬤嬤最後沉下臉來道:“七姑娘的手藝不錯,只不過心思動的太過了,我不是您未來的婆母,與其費心揣度我的喜好,倒不如塌下心來學些真本事。”
蘇