林清雪皺著眉頭思索，覺得滷貨裡可以先排除掉那些容易引起爭議的食材，她打算先從簡單的滷鴨腿、滷豬蹄、滷藕片、滷牛肉、滷豬肉、滷豬頭肉等這些吃著美觀一些的食物，接受度應該會高一些。
對於特色小點心，她想起了曾經吃過炸牛奶、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排還有肉丸子等，肯定會大受歡迎。
要知道在她那個年代，肯德基和麥當勞的受歡迎程度那是不用說的，老老少少都是愛吃。
鋪子開業在即，林清雪變得十分的忙碌，她貼告示招了四個店小二和一個賬房一個掌櫃的，還去買了四個丫頭和兩個會做吃食婆子回來。
人齊後，林清雪進行了一番培訓，店小二就是教他們微笑服務，要負責點單和上東西以及手上桌子上的殘酷。
兩個婆子就是負責做炸貨和滷貨這一塊，四個丫頭就是在鋪子門口做各種口味的奶茶。
林清雪雖然不會做，但是她記得大概怎麼做，經過多番嘗試，奶茶和炸貨以及滷貨都達到了她的標準，一切就緒，只准備開業了。
終於，奶茶店開業的日子到了，鋪子門口以及店內打掃得乾乾淨淨，桌椅擺放整齊，長桌上擺放著精緻的茶具和各種口味的奶茶樣品，櫃檯裡面有兩口大鐵桶，分別是裝著滷貨和做炸貨的油桶。
開業第一天，顧客就絡繹不絕，不少人被奶茶飲品的香味吸引，嘗過之後都讚不絕口。
更別說滷貨的香味過於強勢，炸貨的香味過於濃郁，來來往往的路人，都被這兩種香味吸引停下腳步，走進了鋪子裡。
“我要炸雞排、兩杯珍珠奶茶！”這道如同洪鐘一般響亮的聲音，猶如一顆投入湖面的巨石，瞬間打破了原本平靜如水的局面。
緊接著，此起彼伏的點單聲便如潮水般湧來，陸陸續續有人走進鋪子裡點了吃食和飲品。
“給我也來兩份芋泥奶茶，還有一份炸雞排和一份滷豬蹄！”
又一個急切的聲音加入進來，彷彿生怕自己心儀的美食被別人搶去似的，餐廳裡頓時變得熱鬧非凡，人們紛紛報出自己想要品嚐的美味佳餚。
有的客人還在仔細斟酌著選單，不時與同伴交流討論；而有的則早已胸有成竹，毫不猶豫地點好了餐品。
整個場面猶如一幅生動鮮活的畫卷，處處洋溢著生活的濃郁氣息，彷彿能嗅到那股濃烈的煙火味道。
人們穿梭於熙熙攘攘的街道之間，或駐足挑選心儀的商品，或與攤主討價還價，歡聲笑語此起彼伏。
林清雪靜靜地站在一旁，目光溫柔地凝視著眼前熱鬧非凡的店鋪，望著店內絡繹不絕的顧客和忙碌不停的店小二們，她的心頭不禁湧起一股難以言喻的欣慰之情。
她深知，如今的這番景象僅僅只是一個美好的開端，未來的道路依舊漫長且充滿挑戰。
然而，那份堅定的信念早已深深地紮根在她的心底——她堅信自己一定能夠將這家小小的奶茶店打造成眾人矚目的焦點，讓它不斷發展壯大、蒸蒸日上！
林清雪從來不甘於做一個家庭主婦，也不願意待在家裡大門不出二門不邁的，她有孩子要養，也有自己的日子要過，她知道自己想要的是什麼，會為之去努力。
隨著時間的推移，林清雪奶茶店的人流量越來越多，吸引了很多人紛紛趕來一探究竟。
也幸好林清雪招了足夠的人，要不然這麼多客人肯定忙不過來，她看鋪子裡的人井井有條的做著各自的工作，見沒什麼自己的事，便悄悄的離開了鋪子。
回到家裡，就看到林婆子他們都在前廳坐著，看大家的神情，想必也是在為奶茶店的事擔憂著，
“清雪，奶茶店今天開業怎麼樣？鋪子裡的人忙的過來嗎？要不要你幾個嫂子去打下手？”