後面還有一後院,後院有兩個睡覺房間,一個大廚房和一個大庫房,院子裡還有一個棚子,棚子裡是雞圈等。
林清雪之前就逛過了鋪子,所以她清楚鋪子的佈局,她帶著林清明他們把鋪子都看了一遍,就讓大家開始打掃衛生了。
都下雪了,肯定不能用冷水擦洗桌椅板凳,林清明他們先從廚房開始,先燒火,然後刷鍋燒熱水。
等水燒熱後,林清明他們用熱水摻著冷水就開始擦洗廚房裡的一應用品。
林清雪並沒有閒著,她也跟著一起幹活,在幾個人的合力下,廚房的衛生很快就搞完了,大家就開始轉移陣地。
很快,大廳也被打掃乾淨了,林清明他們正要去二樓收拾包廂,被林清雪攔住了。
“大哥,你真的是,你不餓嫂子她們肯定餓了啊?你也不看看現在什麼時辰,我們先去吃飯,隔壁不就是一家酒樓嗎?你去駕馬車接嫂子她們去,我們先去隔壁點菜。”
林清雪沒好氣的說道,也虧的自家幾個嫂子秉性好,要不然家裡哪有今天的好日子。
“行、都是我的錯,我真忘了時間了,”林清明不好意思的說道,他尷尬的笑了笑,趕緊去後院駕馬車去了。
“二哥、三哥,我們先去吃飯吧!咱們這麼多人,一桌肯定坐不下,”林清雪說著轉頭看向林清白和林清然,剩下幾個人的意見不重要。
“好,我們先吧!”林清白點點頭,不是他不願意等自家媳婦她們,而是他知道如果自己不吃,林筱杉他們幾個孩子也不會吃的。
在林清雪的帶領下,一行人去了隔壁的酒樓吃飯,這個時候正是吃飯的點,酒樓高朋滿座無虛席。
林清雪她們等了差不多一刻鐘才有位置,一坐下,立馬有小二哥過來收拾碗筷。
“各位客官,不知道你們要吃什麼?我們的選單掛在牆上,”小二哥邊收拾邊招呼道。
林清雪微微點頭,看了看牆上的選單,直接點了四個肉菜和兩個素菜,外加一大盆米飯。
林清雪想著大家忙活了這麼久,肯定都餓壞了,得多點些菜才能讓大家吃得飽。
等菜的間隙,林清雪和兩位哥哥閒聊起來,主要是這段時間也不知道下雪下多久,鋪子想要早點弄起來,好早點賺錢。
“二哥、三哥,等吃完飯咱們可得抓緊時間把鋪子收拾好,這眼看著雪越下越大,要不然回不去家了。”
林清白和林清然紛紛點頭表示贊同,林清白看了眼外面,道:“先打掃完衛生,回去後合計一下要缺哪些東西,該買的就去買。”
“鋪子原來就是個酒樓,添置的東西不會多,等開業之前兩天準備一些吃食就差不多了,就是房子那邊得多買些東西,家裡的下人,我不打算動了,到時候再去伢肆買個廚娘,買兩個婆子和丫鬟小廝放在城裡的房子使喚就成,衣服、被褥這些生活用品,備齊就成,你們看怎麼樣?”
林清雪給大家輪流倒了杯熱茶,不緊不慢的說著自己的想法,林家村的下人剛好夠,城裡的下人可以多買幾個,反正僱人幹活也是要銀子的,還得防著吃食的秘方洩露,買的下人用起來更加方便順手。
“可以,這些你看著買就成,就用我們那部分的銀子,鋪子是你出的,買下人的銀子可不能再讓你出了,”林清然和林清白互相看了看彼此,他開口說道。
“行,”林清雪點點頭,也不想因為這點銀子和他們起爭執,沒有必要。
不一會兒,菜就陸續上桌了,香氣撲鼻的菜餚讓眾人都忍不住嚥了咽口水。
林清雪招呼大家趕緊動筷,道:“都別愣著了,快吃吧,今天辛苦大家了,多吃點。”
眾人紛紛拿起筷子,開始大快朵頤,孩子們吃得滿嘴流油,臉上洋溢著滿