孩子病好,郭濤上班的時候,瑩瑩從物理園內把豬肉拿了出來。
找到肥瘦正好的豬肉,切成長條,又準備出鹽,花椒,白酒等一堆調料。
給這些臘肉醃製了2大盆,這些瑩瑩準備過年,讓郭濤拿出去送人。
等過個一週,就可以開始熏製臘肉了。
給這些收拾完,就看到大黑一直在這盆臘肉前轉悠,一看就是饞了。
“等會啊,一會我給你整點好吃的,這臘肉你不能吃,”瑩瑩對大黑說道。
想了想還是給門關上了,別辛苦醃製的臘肉,在被狗狗給糟蹋了。
瑩瑩說實話,有些想吃佛跳牆,這道菜屬於名菜,需要的材料她都有,就是有些麻煩。
什麼海參,鮑魚, 乾貝,蟶子等等一共需要18種,想吃但是實在麻煩。
最終還是饞戰勝了懶,瑩瑩開始拿出鍋,開始清洗,準備今天做個名菜。
這道菜需要燉的時間較長和麻煩,需要6個小時左右,只能是自己和孩子享受了,沒辦法跟郭濤解釋啊。
最近瑩瑩看了不少的菜譜,各個地方的名菜,她準備都做一遍,給孩子嚐嚐。
中午準備做一道東北的名菜,鍋包肉,溜肉段,還有地三鮮。
鍋包肉酸酸甜甜的,孩子肯定能愛吃,也就是麻煩一些。
瑩瑩給門關上,也是擔心飯菜的味道傳到前院,雖然都搬走了,但是也不能太嘚瑟。
大寶打完雪仗,就進屋大喊道:“媽,中午吃什麼啊,我餓了。”
“還沒做好呢,去屋裡待著去,”瑩瑩說道。
“媽,你還沒說做什麼呢,我還想去找小峰玩呢,”大寶不甘心繼續問。
“快閉嘴吧,明天開始就恢復學習,天天不消停,嗚嗷亂喊。”
“去看看你弟弟妹妹哭沒哭,媽媽做飯呢,一會就開飯了。”
鍋包肉是最後一道菜,這玩意還是趁熱吃最好。
“大寶,咱們明天就要學習了,不能天天玩了,”二寶坐在飯桌前,晃悠著腿。
“不玩不玩唄,總比捱揍強,學完在玩唄,就是不能找小峰了,”大寶毫不在意的說道。
瑩瑩把飯菜端在飯桌上,給孩子拿了筷子說道:“慢點吃,剛出鍋很燙。”
“好吃,酸酸甜甜的,媽,你以前咋不給我們做?”
“太費勁了,不愛做唄,”瑩瑩說道。
“吃完飯,你們消化一會,就要午睡了。”
幾個孩子自然沒有意見,這都是養成了習慣。
躺在炕上,幾個孩子不一會就睡著了,瑩瑩看他們睡著了,就開始幹活。
先從物理園內給燻臘肉的樹枝找出來,又去收拾了家禽的糞便。
接著開始給幾個孩子的衣服全部放物理園內的洗衣機裡面,開始清洗,晾曬。
等忙完之後,看到佛跳牆還在燉著,瑩瑩找出一杯奶茶,這是她自己的時間了。
看著手裡的小說,感覺非常的輕鬆,自由自在的。
終於是緩口氣,不用看著幾個孩子,實在是太吵了。
也是因為母愛,要不她實在是受不了。
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