第29章 日常 (第1/2頁)

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二狗坐在凳子上正在吃鵝蛋,瑩瑩和二嫂在刷雞蛋鴨蛋和鵝蛋。

王翠花給清洗過後的罈子收拾好,開始往罈子裡面裝,罈子都不小,一個罈子能放100個絕對是沒問題的。

“娘,這後面咋整啊?”瑩瑩問道。

“你去給鍋裡面燒上水,給鹽都倒裡面,鹽水煮開了,就往罈子裡面倒就行了,”王翠花說道。

"娘,就這麼簡單啊?"瑩瑩問道。

“對啊,就這麼簡單啊,也沒有什麼複雜的,等明年娘教你做東北大醬塊,學到手裡,以後這過日子都有用。”

瑩瑩點點頭,這還真幸虧自己爹帶回來不少鹽,要不還真不夠用。

瑩瑩一個罈子裝了80個鴨蛋,開始往裡面倒鹽水,給罈子裝到通風的地方。

2個多小時候之後,可算是把這些東西都醃製完了。

“這夠咱們吃到明年開春了,我把這段時間咱們家攢的蛋全都給醃上了。”

“一共是5罈子,夠吃了,放到通風的地方吧,到時候要是多了,在醃點,”王翠花說道。

這也不是現在一般的家庭能醃的起這麼多的,可以說是他們家的條件,已經比太多人都好了。

這也是為什麼幾個嫂子嫁過來,不當家,什麼也不說的原因。

畢竟這張家條件好,雖然在外面也是看不出來,但是吃的比村裡的人已經好了非常多了。

況且現在的瑩瑩還養了這麼多的家禽,更是不愁雞蛋鴨蛋吃。

“娘,今天咱們兔子燉土豆吧,我哥他們秋收肯定很累,”瑩瑩說道。

“行,你說的對,這兔子太多了,還不知道怎麼處理呢,這東西多了也愁,”王翠花說道。

關鍵是瑩瑩自己給這些家禽找吃的,天天去山上,要是自己家養這麼多,得吃多少的糧食和菜, 根本不能留這麼多 。

“在等幾個月,就得給你二嫂攢雞蛋了,到時候坐月子吃。”

“嗯,冬天雞下蛋就少了,到時候咱們再說,”瑩瑩說道。

“明天咱們醃鹹菜,給菜園子裡面的菜摘了,到時候冬天菜少,”王翠花說道。

瑩瑩點點頭,這到時候她也學著點,到時候在空間裡面醃製,以後想吃就不愁了。

這秋收也比較累,一次燉了2只兔子,又炒了不少的雞蛋,現在這個時候要是不吃好點,人真的是受不了。

每次秋收之後,人都得瘦一大圈,這都是沒辦法的事情。

反正家裡也不缺什麼吃的,瑩瑩也是放開手來做,飄香的味道,也是讓累了一天回家的人,走的更快了。

“小妹,今天看來你是做了不少的好吃的,”三哥說道。

"是啊,老香了,趕緊洗手吃飯吧,"瑩瑩說道。

“這過段時間,等秋收結束了,就得去城裡交公糧去。”

“爹,到時候我也想去,我還沒進過城裡呢,”瑩瑩說道。

“去唄,就是遭罪,時間長,天氣還熱,可不是你想的那麼好,你到時候別可哪裡走,在走丟了,”張鐵牛說道。

“爹,怎麼可能,我丟不了,我就是想去看看,見識一下,”瑩瑩說道。

"那你帶個帽子啥的吧,這可老熱了,我到時候得帶點東西去,也是多虧了咱們家瑩瑩。"

“這滿院子的雞鴨,到時候我帶點去城裡,還得去城裡看看你強叔,這都是人情。”

“爹,我沒意見,但是這糧站你也有 認識的人啊?”

“我當然認識了,這都多少年了,你以為他們都是好說話的嗎?”

“從咱們村到一趟糧站得多長時間,你得等多長時間,這為什麼咱們村就交糧快,都是因為你爹我。”

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