第3章 新家 (第2/2頁)

蛋米粥養養胃。

說幹就幹,她麻利的從米缸掏了小半碗米,找出平時家裡燉湯煲粥用的瓦罐,淘米洗淨加水,把瓦罐放到灶臺上小一點灶眼裡,準備生火煮粥,然後宋悠然傻眼了。

土灶?生火?

生活在現代社會的新時代大學生,燃氣灶估計都有很多人沒有用過,何況是土灶,沒有用過土灶,怎麼生火?

她看著灶眼直接傻眼了,努力回想原主是怎麼做的,最後又回憶起以前刷某音時,看到的戶外建房影片裡教的生火技能。

拿出幾根較小的柴條,用柴刀細細的劃出木花,劃得越細長越好,劃了好幾根細柴條,把它們錯落有致搭在灶眼裡的乾草上,留出空隙,點燃火柴放到乾草上,慢慢的火越來越大了。

趁著煮粥的功夫,她來到後院,搖起水轆轤從水井裡打出水,拎起原主平時澆地的小水桶,來到小菜地,給蔫了兩天的蔬菜們澆水,這可是往後自己有蔬菜吃的保障,即使不太會種菜,澆澆水還是可以的。

看來種菜這項技能還是需要自己學起來的,就算種不好也沒有關係,等把空間的土地種上後,以後應該不會缺菜吃,但是外面的土地還是要打掩護種一種的。

“乖乖喝水呀,越長越好呀”

“多喝水,長高高”

“啦啦啦啦啦……”

哼著亂七八糟的曲子,給小菜地澆完水,她順手在菜地裡摘了一些蔥花,準備做一些蔥花餅配雞蛋粥吃。

回到廚房,先用大鍋燒了一些熱水。找出麵粉放入盆中,將少量的熱水倒進面裡,用筷子稍稍拌一下,再慢慢加入適量的涼水把面揉成麵糰,蓋蓋子餳半小時左右;餳好的麵糰用擀麵杖擀成大面片,把油均勻的抹在面片上,然後把切好的香蔥均勻的撒上,再撒上鹽,把撒好料的麵皮從一邊往另一邊捲起,然後兩邊收好口,鬆弛10分鐘左右;把面卷均勻的分成幾等份,然後用擀麵杖擀成大餅的生坯,下鍋煎兩面煎至金黃起皮後就可以了。

煎好蔥花餅,白粥也好了,在碗裡打上一個雞蛋,加點鹽攪拌均勻,把滾燙的熱粥倒入碗裡,不斷攪拌,一碗香氣騰騰的雞蛋粥就做好了。

宋悠然把做好的晚餐端到堂屋的炕桌上,開始享用一頓簡單又美味的晚餐。

:()七零小炮灰的暢遊生活

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