第54章 第一次吃主食 (第1/2頁)

赤顏笑著說:“那咱們先做什麼好呢?”

邢沐霏想了想,說道:“就先做饅頭吧,簡單又管飽。”

說幹就幹,邢沐霏熟練地將麵粉倒入一個大盆中,加入適量的水,開始揉麵。沒有酵母,全憑她多年的經驗和手感來把握麵糰的發酵程度。她的雙手有力地在麵糰上揉搓、按壓,不一會兒,原本鬆散的麵粉就變成了一個光滑柔軟的麵糰。

孩子們好奇地看著,老二忍不住伸手戳了戳麵糰,笑嘻嘻地說:“這麵糰好軟啊!”

花月在一旁幫忙生火燒水。

邢沐霏將揉好的麵糰蓋好,放在溫暖的地方讓它自然發酵。

隨後邢沐霏和眾人說了一下製作饅頭需要的鍋,赤顏首先站了出來,他說道:“我去砍些竹子來,咱們用竹子做蒸鍋的框架。”說完,他便拿起斧頭,朝著屋後的竹林走去。

邢沐霏則開始收集一些大小合適的石頭,準備用來搭建爐灶。孩子們也紛紛行動起來,老二和老三幫忙撿樹枝,老四和老五則在一旁整理空地。

不一會兒,赤顏扛著幾根粗壯的竹子回來了。他將竹子鋸成合適的長度,然後用藤條將它們緊緊地綁在一起,一個簡單的蒸鍋框架就初步成型了。

邢沐霏把石頭按照一定的順序壘起來,搭建出一個堅固的爐灶。花月則在一旁用泥巴將石頭之間的縫隙填補好,以保證爐灶的密封性。

孩子們也沒閒著,他們拿著乾草和樹葉,小心翼翼地塞進爐灶裡,為接下來的生火做準備。

框架做好後,邢沐霏找來了一塊大的獸皮,裁剪合適後,將其覆蓋在蒸鍋框架上,用藤條固定住,蒸鍋的主體部分就算完成了。

就在這時,麵糰也發酵好了,邢沐霏開始動手製作饅頭。

邢沐霏將其分成一個個大小均勻的劑子,然後揉成饅頭的形狀。

花月將蒸屜擺好,鋪上溼布,邢沐霏把饅頭一個個整齊地放上去。

不一會兒,蒸籠裡就冒出了騰騰的熱氣,饅頭的香氣瀰漫了整個屋子。

“饅頭好啦!”老大興奮地喊道。

邢沐霏開啟蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭出現在眼前。孩子們迫不及待地拿起饅頭,大口吃了起來。

眾人終於吃上了心心念唸的饅頭,那熱氣騰騰、鬆軟可口的饅頭一入口,大家都覺得彷彿進入了美食的天堂,滿足的神情洋溢在每個人的臉上。

“太好吃了!媽媽做的饅頭簡直是人間美味!”老大一邊大口吃著,一邊含糊不清地說道。

其他人也紛紛點頭,嘴裡塞得滿滿的,根本顧不上說話。

隨後,大家的興致愈發高漲,又接著做了餃子、麵條、包子等各種用麵粉做的美食。

邢沐霏熟練地調著餃子餡,豬肉、野菜、蔥姜,各種調料在她手中完美融合,散發出誘人的香氣。孩子們圍在一旁,好奇地看著,不時幫忙遞個碗、拿雙筷子。

餃子包好後,一個個小巧玲瓏,宛如彎彎的月牙。下鍋煮熟,撈出來熱氣騰騰,咬上一口,鮮香的汁水在口中四溢。

接著是麵條,邢沐霏把麵糰擀成薄薄的麵餅,再切成細細的麵條。煮熟後,拌上自制的肉醬,那爽滑勁道的口感讓人慾罷不能。

做包子的時候,孩子們也參與進來,學著邢沐霏的樣子包出形狀各異的包子。雖然有的包子看起來歪歪扭扭,但大家都笑得格外開心。

當包子出鍋,那白白胖胖的模樣讓人垂涎欲滴。

“真好吃!”老三嘴裡塞得滿滿的,含糊不清地說道。

在眾人的熱情聲中,第一次做麵粉這種主食的邢沐霏,一不小心就做多了,吃完飯之後剩下了很多的主食。

為了方便儲存做好的食物,邢沐霏對赤顏和

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