酒,6分到7分之間是一般的酒,而6分以下的就只能非常普通的紅酒。
得到這種分數的酒,只能在普通商店以非常便宜的價格出售,凡是稍有點檔次的餐館和酒店都不會出售。如果一家酒莊只能出產這種品質的酒,就說明其已經淪為三流甚至是四流酒莊了。
而博若萊酒莊在幾年前還是公認的一流酒莊,在短短几年內就滑落到三流水準。對身為酒莊老闆的伯納德來說確實非常難以接受。難怪他會放下尊嚴,在請求蕭平幫忙了。在伯納德看來,既然蕭平能在短短兩年內。讓聖壺酒莊有這麼好的成績,他也一定能幫博若萊酒莊走出困境。
聽了伯納德的話,蕭平也摸著下巴道:“5。5分,確實低了點。”
“是啊是啊,蕭先生您有辦法嗎?”聽出蕭平似乎有幫助自己的意思,伯納德充滿期待地等著他的回答。
倒是旁邊的郝叟有些緊張,生怕蕭平向博若萊酒莊提供那種優良的葡萄品種。要知道這可是聖壺酒莊釀出上等紅酒的保證。要是其他酒莊也弄到相同的葡萄品種,那聖壺酒莊的優勢可就不復存在了。
想到這裡焦急的郝叟連忙輕輕咳嗽一聲,提醒蕭平不要對伯納德作出太多承諾。以免損害到自己的利益。
蕭平當然明白郝叟的意思,事實上他根本沒想過要向伯納德提供葡萄品種,而是打算向他銷售另一種對釀酒業來說十分重要的東西。
蕭平向郝叟投去一個安慰的目光,然後笑呵呵地對伯納德道:“伯納德先生。咱們是朋友。有些事我也不瞞你。其實聖壺酒莊能釀出高品質的紅酒,很大一部分原因是因為酒桶夠好!”
聽蕭平只提到酒桶,郝叟總算放了心。雖然酒桶確實是影響紅酒品質的重要因素之一,但絕對沒有葡萄品種來得重要。只要博若萊酒莊不種植那種特殊的葡萄,就算他們弄到和聖壺酒莊一樣的酒桶,也絕對釀不出那麼好的酒來。
聽蕭平提到了酒桶,伯納德也不禁兩眼一亮,連忙關切地追問道:“蕭先生。這酒桶對紅酒的影響真有那麼大?”
蕭平聳聳肩道:“你可以跟我們去聖壺酒莊看看我們使用的酒桶,到時候你就會同意我說的話。”
眼下伯納德已經焦頭爛額。自然不會放過任何提高可以提高紅酒品質的可能性。既然蕭平這麼說了,他也立刻點頭道:“這樣就最好了,我們什麼時候出發?”
本來郝叟還想再等幾天,看看哪家酒莊出產的白葡萄酒和香檳最好。不過因為伯納德有些迫不及待地想看酒桶,所以三人當天就趕往聖壺酒莊。
等蕭平回到酒莊後才發現,所有的裝瓶工作已經完成了。大約有五萬瓶紅酒都已經安置在酒窖裡,只等今後逐步地投放市場了。
蕭平和郝叟得到了大家最熱情的歡迎,酒莊所有的工人都圍了上來,激動地打聽聖壺酒莊在這次品鑑會上的成績如何。
蕭平跳上一張桌子,以手勢示意大家安靜,然後滿臉笑容地向眾人宣佈:“咱們聖壺酒莊的紅酒,拿到了今年的冠軍!”
“耶,太棒了!”
“哈哈,冠軍,冠軍!”
“上帝保佑!”
“咱們聖壺酒莊終於揚眉吐氣啦!”
聽到這個好訊息,所有人都高興極了,紛紛發出了歡呼。
最近幾年酒莊的境況一直不好,大家都以為自己會失業呢。但自從蕭平收購了酒莊後,短短兩年不到的時間情況就發生了逆轉,第一年釀酒就在品鑑會上拿到冠軍,實在是令人歡欣鼓舞。
伯納德羨慕地看著聖壺酒莊的眾人大聲歡呼,對蕭平提到的神奇的酒桶愈加好奇。其實伯納德也清楚,聖壺酒莊絕對不會是單單隻靠酒桶,就能獲得目前的成績。不過他也明白,蕭平是絕對不會把所有的秘密都告訴自