狗蛋的炸醬麵、豬腳飯和雞腿飯生意做得一塌糊塗，他又覺得炒田螺能掙錢。
這天，狗蛋跟朋友大胖在路邊攤喝酒，喝得有點暈乎的時候，狗蛋突然一拍大腿說：“大胖，我覺得炒田螺能掙大錢！”
大胖嘴裡嚼著花生米，含糊不清地說：“你咋又想一出是一出啊？那炒田螺能有那麼好乾？”
狗蛋瞪大眼睛說：“咋不能？你看這滿大街吃田螺的人，多火啊！”
大胖哼了一聲：“你以為炒田螺容易啊？先不說你會不會炒，就說這田螺你上哪兒弄去？”
狗蛋滿不在乎地說：“去市場買唄，這還不簡單？”
大胖笑了起來：“哈哈，市場上的田螺能便宜？你掙啥錢？你也不想想，市場上的田螺經過幾手倒賣，價格早就上去了，你再拿去炒了賣，能有多少利潤？”
狗蛋撓撓頭說：“那我去河裡自己撈！”
大胖差點把嘴裡的酒噴出來：“你可拉倒吧！你知道哪條河有田螺？就算有，你能撈著多少？而且河裡情況複雜，萬一有個水深水淺的，你不小心掉進去，那可就麻煩了。”
狗蛋不服氣地說：“我就不信了，我天天去撈，還能撈不著？我就不信我運氣那麼差！”
大胖撇撇嘴說：“行，就算你撈著了，你知道咋收拾不？那田螺得養幾天吐吐沙，不然吃起來一嘴沙子，誰買你的？誰願意花錢買罪受啊？”
狗蛋愣住了，想了想說：“這……這我倒沒想過。我還以為撈回來就能直接炒呢。”
大胖接著說：“還有啊，你炒田螺得有好調料，得有秘方，不然你炒的能比得過人家那些老店？人家老店那味道，那是經過多少年琢磨出來的，你以為隨便炒炒就能行？”
狗蛋咬咬牙說：“我可以學嘛！我多嚐嚐別人家的，自己琢磨琢磨。”
大胖搖搖頭說：“學？哪有那麼容易！而且你連個攤位都沒有，你打算在哪兒賣？你總不能在大街上隨便吆喝吧？”
狗蛋說：“我推個小車，哪兒人多我去哪兒！”
大胖嘲笑道：“城管能讓你隨便賣？到時候把你的小車都給沒收了！你就傻眼了。你沒聽說過城管整治路邊攤的厲害？”
狗蛋著急地說：“哎呀，你咋淨潑我冷水呢！我就不信我幹不成！我狗蛋就非得做出個樣子給你看看！”
大胖說：“行，你要幹就幹，到時候別賠得底兒掉，哭著來找我。我可提前跟你說了，這事兒沒那麼簡單。”
狗蛋一仰脖喝了一杯酒，大聲說：“哼，等我賺了大錢，讓你羨慕嫉妒恨！我要買大房子，開豪車，讓你看看我狗蛋的本事！”
第二天，狗蛋真的就準備去撈田螺了，他扛著個漁網，拎著個水桶，雄赳赳氣昂昂地出發了。
到了河邊，狗蛋傻眼了，這河水看起來挺深的，他有點害怕。
正在猶豫的時候，旁邊來了個大爺。大爺瞅了瞅狗蛋，笑著說：“小夥子，你這是來撈田螺的？”
狗蛋點點頭：“大爺，您說這河裡能撈著田螺不？”
大爺搖搖頭說：“這河啊，早被人撈過好幾遍了，沒多少田螺嘍。”
狗蛋一聽，心涼了半截：“啊？那咋辦啊？”
大爺指了指遠處說：“你要真想撈，得去那邊的小河溝，不過路可不好走。”
狗蛋連忙說：“謝謝大爺，我這就去。”
狗蛋深一腳淺一腳地朝著大爺指的方向走去，一路上摔了好幾跤，渾身都是泥巴。
好不容易到了小河溝，狗蛋發現這裡水倒是不深，但是水草特別多。
他剛把網放下去，就被水草纏住了。
狗蛋一邊扯網一邊嘟囔：“這什麼破地方啊，咋這麼倒黴。”