“仿的拉麵館!”
“好像聽翠墨說過,晴雯以前也說過那件事,后街的街口就有一家!”
“叫什麼胡記拉麵館,具體如何,翠墨沒有進去瞧瞧,只是聽說裡面的東西挺便宜。”
“比起白象拉麵館的東西便宜很多,前往用餐的人不少。”
“……”
“京城內外,行當百業,基本上都是這樣,除非是有獨門絕技,不然,一件新鮮事出來之後,很快就有仿的。”
“如蛋糕炸雞的營生,也是那樣。”
“還有鍾哥兒的火柴營生,一開始也沒有的,後來也多了起來,外省都有了。”
“製藥工坊也是的。”
“只不過,有些製藥工坊太黑心了一些,同樣的方子,用的藥材都是最次的,炮製的手法也尋常,售賣的價格不便宜。”
“真真騙人!”
“……”
寶姐姐之言,探春有所感,秀首輕點。
自己!
因相對出府多一些的緣故,對於京城許多事情瞭解的多一些,連帶身邊的侍書、翠墨她們都長了一點點見識。
白象拉麵館!
開立的並不多,按理說好吃的東西,許多人喜歡,多開一些,也能賺銀子的。
鍾哥兒。
對賺那些銀子沒興趣。
開的也就有數。
也說了一個擴張難題,那就是牛肉來源不足夠多。
單單自己食用,自然吃不了太多牛肉,天天吃也吃不了太多,然……萬豪酒樓就不一樣了。
萬豪酒樓的營生太好了一些,尤其酒樓特殊的底料鍋子盛行京城之後,去歲入秋之後,幾乎日日爆滿。
每一日消耗的牛肉很多很多。
以至於不得不將牛肉卷的價格提高。
縱如此,牛肉還是供不應求,畢竟,牛肉價格無論如何提高,也不會特別離譜。
京城的有錢人很多。
以至於白象拉麵館分到的牛肉有限。
權衡起來,白象拉麵館一歲所賺的銀子,萬豪酒樓估計一兩日、數日就賺到了。
京城有仿的拉麵館,不為意外。
京城之內,能人很多。
保不齊就知道拉麵的製作法子,稍稍處理一下,就成自己的了,以前就聽晴雯說過,城中仿的拉麵館,用的是豬肉。
相對便宜一些。
不過。
雲妹妹喜歡的拉麵,自然是后街的白象拉麵館最為正宗,味道也最正,牛肉也最好吃。
再有幾日,雲妹妹、林姐姐她們來了,姊妹們就可更好的說笑了,更好的玩笑了。
“三妹妹如今對京城行當百業瞭解許多,將來……協助蓉大奶奶掌管諸多營生,當事半功倍!”
嗅著手中茶水的清香,是近來府上多飲用的祁門紅茶,喝起來……很是不錯。
尤其,鍾哥兒說過……這種茶很適合女子,秋冬的時候更適合女子。
自覺!
喝這種茶比一些綠茶要怡人一些。
寶釵輕呷一口,聽著某人脆亮之音,不由語笑嫣然,左右看了一眼,視線落於紅裙少女身上。
“……”
“寶姐姐!”
探春正要喝一口茶水,聽得此語,登時……手上動作一滯,雙頰浮現暈紅,更添明麗。
繼而,秀首輕抬,羞怒的白了寶姐姐一眼。
寶姐姐!
就會拿自己打趣。
“嘻嘻,三姐姐,蓉大奶奶都常說三姐姐你很好的,很有助力的。”
惜春已經忍不住笑了起來。
年歲有長,非當年稚童