覺就分泌出來,這酸酸甜甜的感覺,我可喜歡了。
尤其是當年在懷孕的時候,饞這個可是饞的不得了,當然現在也非常喜歡這個的,因為人面果子,它酸酸的,如果把它做成蜜餞的話,這個酸味就被壓住了,酸酸甜甜,超級開胃。
真不知道師公怎麼如此神通廣大,還能找到人面果子,通常這個人面果子都要自己種,或者到山上去採才有的,天吶,真的是今天撞了大運了。
以前在後市的每個大些的酒樓或餐館,它都在飯前上一小碟,比如說這種開胃的酸蘿蔔或者酸木瓜,甚至於這種人面果子,吃了之後都會吃上不少的飯菜。
如果師公有這個人面果的一個購買渠道,天吶,我覺得這次真的是賺翻了。
剛好封家餐飲要擴張的話,把它做成一個大的餐飲酒樓的飯前果,這個將是很好的一個噱頭,很多人都會衝著這個來吃飯。
師公沒有跟後世一樣講究的,使用牙籤給我們插這個果子吃,他只是拿了兩個乾淨的勺子過來遞給我們,示意我們舀起來試一下。
大姐應該沒有吃過也沒聽過這個人面果,我記得封家路邊,曾經有種過一顆人面果子樹,但是這個果子樹是我是弟弟出生之後好幾年才種的,是別人種上去,然後託阿叔幫忙管理,每次收人面果的時候就會送給我們一籃子。
所以現在,按道理的話,大姐是沒吃過這個人面果。
果不其然,大姐對這個人面果果脯一點興趣都沒有,她先跑到廚房洗了手就跑回來拿了一隻一個柿子,毫不客氣就開啃。
“謝謝師公。”
我也同樣去洗了個手,回來拿起放在碗邊的勺子,舀起來一個人面果子就吃。
酸甜開胃,要的就是這個味。人面果子,對於能吃酸的人,那真的是yyds。
我不由得眯了眯眼,被這酸爽的滋味,被這意外的驚喜砸中了。
“謝謝師公,這個人面果子很好吃。”
我連吃了3個果子,最後還是剋制住自己,放下勺子,對師公真誠地道謝。
“好吃就多吃點,這都是不值錢的東西,我們在屋後邊種的樹自己摘下來醃製的,忒開胃來著,等下回去讓你李老師給你們裝點帶回去。”
師公如同一個長輩般,讓我們多吃,吃不完可以打包帶走。
阿姐見我連著吃了好幾個,好奇的拿起了另一個勺子,舀起來一個人面果子到嘴巴。
“天吶,好酸,阿妹,這麼酸的東西你是怎麼還能吃下那麼多?”
第一次品嚐人面果,大姐被酸得臉上皺巴巴,像個老太婆。
這是師公親手做的果脯,這個時代的糧食精貴,她當著師公的面,不好意思浪費,即使酸得牙齒都發軟都吃掉了嘴裡的這顆,最後只把核吐了出來。
“這個人面果是有點酸,做成果脯酸酸甜甜的,喜歡的人超級喜歡,不習慣的人一般架不住這酸味。”
師公看著大姐酸得眼睛眉毛皺成一團的樣子,不由得呵呵笑了起來。
“你們在聊什麼呢,這麼開心?”
這個時候,李老師一邊用毛巾檫手走過來,一邊問。
“也沒聊什麼,就是讓她們嚐嚐這人面果脯,封如珍同學不習慣這人面果的酸味,正酸得眼淚都出來了。”
師公見媳婦發問,隨口就回答道。
師公一看就是聽媳婦話的主,不想讓她誤會自己欺負學生。
“嗯,大姐不喜歡這個酸味,不過我覺得挺好吃的。”
我附和道。
“如蓮,你要喜歡,等下帶點回去,如果你不喜歡這個的話,可以多吃點柿子和棗子,這都是新鮮摘下來的。”
李老師招呼我們吃,這個應季的飯後果