修尼姑嗎?為什麼要裝扮成道姑 尼姑要剃光頭,俺這麼風華絕代一麗人哪能剃成光頭啊 算計那不是女主的強項,在絕對的實力面前一切陰謀詭計都是紙老虎。。。 感恩,報仇,前世的一切恩怨了後俺在悠閒自在的過著自己的小日子。。。
(感謝淡雨思涵同學打賞平安符)
洛瑜旻身為晉北人,當然身先士卒要學會做晉菜。可是真當她下決心要學時,方才發現烹飪技藝的難度絕對超過烘焙麵點製做。
因為只是一個晉菜,就分成了南、北、中好幾個派別。
比如晉南菜的口味偏重於辣、甜、微酸,擅長的烹飪方法有熘、炒、氽、燴和湯汁菜餚的製作特點。
晉北菜則講究以燒、烤、燉、燜、涮等獨特的烹飪方法來製做,口味偏重,重油重色,好用醬油,大醬之類的調料;
再就是晉中菜,則兼收南北菜系的長處,選米精細,在刀工和配料上相當考究,以鹹味為主,酸甜為輔,菜餚多具有酥爛、香嫩、重色、重味等諸多特點。
不僅如此,晉北還有著天下聞名的寺廟五臺山,山上的齋菜也是相當有名的,這些也被收錄在了系統培訓課堂當中。
在祈鎮生活了整整十七年,洛瑜旻吃的最多的是麵條,平時家中吃飯,都是一大鍋面配著一大盆西紅柿澆醬,偶有一些時日,姥娘會做一些燴菜(也就是大鍋燉)。學校食堂也是燴菜居多。
放上幾片肥肥的白肉,將切成塊的土豆,羅卜。茄子。辣椒、白菜等等煮在一起,有的還會放些粉條,一大鍋菜看不到星點油花,而且鹹的能打死人。這要是擱在講究精細吃食的滬城人,絕對會把這樣的大鍋燉當成豬食。
再後來在悅來飯店打工,除了一些特殊的客人來虞姐會親自下廚以來,飯店原來的廚師會做的菜格調也不高。比如燒茄子啦,過油肉啦,再就是魚香肉絲等這些大眾家常菜,南方人常吃的魚、海鮮之類的。在這裡是相當相當少出現。
祈鎮這樣偏遠的小鄉鎮,本身經濟條件就比較落後。飯店把菜色規格定的太過高了,直接就嚇住了想進門的人。
當然除開那些吃公糧的。這種人吃著國家的一點也不心疼,雖然很可惡,但也不能得罪他們,還得好吃好喝的哄著,省得他們來找麻煩。
學習烹飪,當然是要從練刀工開始。系統給了洛瑜旻一堆土豆,讓她用來練習。因為臂膀有力,揮動起菜刀來是格外的輕鬆,加上習武之人的五官感受也特別靈敏,每一刀下去控制的都非常有分寸,短短几天的功夫,小姑娘就能將土豆絲切得細如頭髮絲,都能穿過繡花針的針眼。
平時洛瑜旻做飯就是在小二樓那個綠綺下令改建出來的小廚房。當洛柳青跟著洛瑜旻一起來到後院,再走進小二樓的客廳時。抹著淡淡唇彩的櫻桃小嘴張得老大。
前院的傢俬可以說是比較平民化的沙發,電視,飲水機,並沒有什麼出挑的地方,可這後院,這客廳,這裡的東西讓洛柳青恍如進入了某個世家大族的會客廳,還有一種穿越到古代了的感覺。
一水溜的黃花梨,酸枝木的仿古式傢俱,立在牆邊的是悶戶櫥、上面還擺著一個香爐,堂中央一張酸枝木製的八仙桌,中規中矩,檯面上沒有什麼多餘的雕花,只在四隻支撐的足上看到了雕刻的栩栩如生的獅子滾繡球花紋。八仙桌邊上還有幾把花梨木製的圈椅。
“媽,你坐一會,我去沏杯茶。。。”洛瑜旻沒有注意母親的神態有些異樣,而是滿心歡喜的進了廚房。
洛柳青在南洲雖然過著十指不沾水的日子,可是生為一個母親,滿心眼裡都是對女兒的愧疚,哪裡好意�