人閒聊中，很快幾位大廚和幫廚手中拿了不少的海味回來，幫廚開始按照大廚的要求開始清理海味。
大廚走向等候在一邊侍衛，在交代著什麼，侍衛記下後就起碼回到漁村，把大廚需要的東西帶過來。
“王爺，看來在等一會，我兩就能沾王爺的光，大飽口福了。”
“那等會可不要一下吃的太撐，後面的美食還多的是呢！”
這麼些時間相處下來，蘇護也知道秦康也是一個合格的吃貨，聽說食為天的火鍋就是王爺搗鼓出來的。
天上的太陽開始居中的時候，大廚們開始把準備好的材料開始上灶烹製了。
原本腥臭的晾曬場，此時瀰漫著各種食材在鍋中碰撞融合出的香味。
“微臣在海上生活這麼多年，也都很少吃這種味道鹹重的海貨，實在是沒有想到還能這樣做來吃。”蘇護聞著這味道也不自覺地吞嚥了一口口水。
“蘇大人是新鮮的海味都吃不過來，這些晾曬的自然就吃的少咯。”
“我怎麼有種感覺，錢老是在說老朽身在福中不知福呢。”
“哈哈。。。這可不是我說的。”
三人都不由得開懷大笑！
“王爺，這是草民烹製的鹹魚肉餅！選用肥瘦相間的肉做出來會更加鮮嫩多汁，黃魚草民嚐了下鹹度適中，是質地鮮美的鹹魚，加上筍丁幹攪拌均勻做成餅狀，再放入蒸鍋中蒸熟即可！還請王爺和兩位大人品嚐。”
秦康三人拿起筷子夾起一塊，聞了下香味之後，迫不及待地放進嘴裡大口咀嚼起來。
“這真是美味，肉餅肥瘦事宜，香軟不油膩。非常地下飯，要是現在能夠來兩碗白米飯就再好不過了。”錢源忍不住讚美道。
“口味鮮美，不錯，記下這道菜，合格！”
廚師和幫廚都露出了笑容，賺錢是小事，最主要的是王爺和兩位大人吃得滿意。
“王爺，草民的鹹魚炒飯也已經好了，這個炒飯的方法簡單，選擇少骨的鹹魚即可，再配上些蔬菜和雞蛋，味道非常的可口。還望王爺和兩位大人品嚐。”
“飯的水分適中，不會太軟也不會太硬，鹹魚的鹹味和獨特的風味完全融入米飯中，即使不用菜下飯，微臣都能夠來上兩大碗。”
“嗯，錢大人說的不錯。簡單的食材能夠做出這樣的美食來，可見大廚的廚藝一定是登峰造極了！”
接下來，大廚們開始輪番把自己做的美食送到三人的面前。
鹹魚茄子煲：將鹹魚切成小塊，茄子切條，先將茄子炒熟，再加入鹹魚塊、姜蒜等調料一起燜煮，讓鹹魚的鮮味滲透到茄子中。
閒魚豆腐湯：用鹹魚和豆腐一起煮湯，豆腐吸收了鹹魚的鮮味，湯汁濃郁鮮美。
鹹魚雜錦煲：鹹魚的獨特鹹香為整道菜增添了濃郁的味道。與其他食材一同燉煮，鹹魚的鮮味得以充分釋放，使湯羹更加鮮美可口。雜錦食材的選擇可以根據個人喜好和季節變化進行調整，通常包括蔬菜、豆腐、蘑菇、肉類等。這些食材豐富了菜餚的口感和營養。
秦康看著蘇護和錢源兩人吃得又撐又滿足得樣子，看來自己的思路是對的。
“兩位大人覺得要是把這些菜餚推廣出去，走進千家萬家的百姓家中，可能促進海味的需求，蘇大人你看這個法子可好？”
“王爺英明，這樣一來，微臣有信心再最短的時間內讓港口的規模再擴大一番佈置。”蘇護信心十足地道。
“那這事就交給錢大人了，安排這八位大廚把這些菜餚地製作都推廣到各個食為天的酒樓。”
“是，王爺，微臣回去就專門找人做這件事。”
“飯後走一走，活到九十九。兩位大人陪本王走走！”
“是